#6.Tumis Kacang Panjang & Tahu

Name: #6.Tumis Kacang Panjang & Tahu
Yield: 5 porsi dewasa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kacang panjang; 3 buah tahu putih; 3 sdm minyak untuk menumis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah lombok keriting; 1 batang daun prey; 1 sdt garam; 1 sdm royco sapi; 1 gelas belimbing air

Hilyah Ummu Hasanah @hilyahummuhasanah

Balikpapan Utara (Kal-Tim)

Menu praktis tuk sahur, siapin bahannya dari malam, jdi pas mau sahur tinggal eksekusi. Potong² bawang, oseng² jadi dahh... #AntiRibet

Lebih banyak

#6.Tumis Kacang Panjang & Tahu

Hilyah Ummu Hasanah @hilyahummuhasanah

Balikpapan Utara (Kal-Tim)

Menu praktis tuk sahur, siapin bahannya dari malam, jdi pas mau sahur tinggal eksekusi. Potong² bawang, oseng² jadi dahh... #AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi dewasa

Bahan-Bahan:
1/2 ikatkacang panjang
3 buahtahu putih
3 sdmminyak untuk menumis
Bumbu iris:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahlombok keriting
1 batangdaun prey
Pelengkap:
1 sdtgaram
1 sdmroyco sapi
1 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu kotak² kecil lalu goreng sebentar, jgn sampai kering, sisihkan.
2

Masukkan minyak untuk menumis ke dlm wajan, masukkan bumbu iris, kemudian masukkan tahu yg sdh di goreng dan kacang panjang yg sdh dipotong², dan masukkan bumbu pelengkapnya terakhir tambahkan air.
3

Masak hingga air menyusut dan kacang panjang matang.
4

Selesai.