Kering tempe garing pedas manis

Indira Putri
Indira Putri @cook_5035177

Ini kering tempe dibuat nya dadakan sekali, resep nya simpel dan #antiribet . Bisa untuk stock dirumah ya buibu... apalagi bulan puasa seperti ini, minggu minggu seperti ini sudah masuk hari hari rawan masak untuk sahur🤪🤪😂

Kering tempe garing pedas manis

Ini kering tempe dibuat nya dadakan sekali, resep nya simpel dan #antiribet . Bisa untuk stock dirumah ya buibu... apalagi bulan puasa seperti ini, minggu minggu seperti ini sudah masuk hari hari rawan masak untuk sahur🤪🤪😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran sedang
  2. Bumbu halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe rawit pedas
  7. 1 sdmair asam jawa
  8. 1 buahgula merah iris tipis
  9. 1 sdtgaram
  10. Penyedap (boleh skip) saya pakai tole
  11. 2 sdtgula pasir
  12. Bumbu pelengkap
  13. 3 lembardaun jeruk sobek kasar
  14. 2 lembardaun salam sobek
  15. 2 buahsere geprek iris serong
  16. 1 ruaslengkuas iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe, lalu goreng garing, siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, sampai harum dan layu, tambahkan air lalu koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan tempe yang telah di goreng tadi, lalu aduk rata, koreksi rasa. Jika dirasa rasanya sudah cukup tunggu hingga air menyusut.

  4. 4

    Matikan api, tunggu dingin lalu simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indira Putri
Indira Putri @cook_5035177
pada

Komentar

Resep Serupa