Puding Blackforest

Ini yummy banget buat buka puasa, apalagi keluar dr kulkas.. dingin2 gitu
Pasti anak2 suka deh, apa lagi dgn rasa yg ngoklat + ada kreskresnya dr puding lapisan atas 😍 jatuh hati pokoke ❤
.
.
#SiapRamadan
Puding Blackforest
Ini yummy banget buat buka puasa, apalagi keluar dr kulkas.. dingin2 gitu
Pasti anak2 suka deh, apa lagi dgn rasa yg ngoklat + ada kreskresnya dr puding lapisan atas 😍 jatuh hati pokoke ❤
.
.
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Campurkan air & susu kental manis hingga susu larut.. sisihkan susu yg sudah dicairkan ini sebanyak 400ml
- 2
Masukkan 1,5 bks agar2, 3 sdm gula pasir, coklat bubuk & coklat serut kedalam sisa susu & air
- 3
Masak dengan api kecil sambil diaduk2, hingga coklat mencair & mendidih
- 4
Siapkan kuning telur yg sudah dikocok lepas, lalu ambil 1 sendok sayur bahan (step 3) aduk rata. Lalu masukkan kembali ke adonan agar.. biarkan mendidih sebentar. Matikan api
- 5
Lalu masukkan 1sdm pasta blackforest. Aduk kembali hingga tercampur rata
- 6
Siap dituang ke dalam cup / cetakan (isi sepertiga cup aja ya) 😉
- 7
Siapkan 400ml susu yg sudah kita sisihkan, campur dgn 1/2 bks agar + 2 sdm gula pasir, masak dgn api kecil, aduk2 hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan 1sdm pasta blackforest, aduk hingga rata
- 8
Kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan sedikit demi sedikit bahan agar sambil terus dikocok, tuang busa ke atas adonan yg sdh di cup (step6)
- 9
Lalu masukkan sisa bahan puding coklat ke atas adonan busa pada cup (step8). Biarkan hingga kaku. Lalu puding siap di hias 😍
- 10
Hias dengan whipcream, taburkan coklat serut di sekelilingnya, tambahkab cery deh di atasnya biar lebih manis 😍 siap dihidangkan. Lebih nikmat kalo dimakan dingin, taro kulkas dulu yaa
- 11
Karena buat edisi atasan ultah, jd special deh dibuatin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar