Oseng2 Manisa Crunchy

Awalnya saya tidak mengenal apa itu manisa, setelah saya belanja dgn Mbok sayur, saya tanya apa ini?
terus dia bilang, ini enak kalau dimasak santan, eh jadi ketagihan, padahal harganya cukup mahal,
maklum di tempat tinggal saya dulu emang tidak ada yg namanya manisa..tapi sekarang saya masak yg
tidak pakai santan n ga ribet, apa lagi manisanya dimasak sebentar saja, rasanya crunchy krenyes2 gt
enak dech...👌
Oseng2 Manisa Crunchy
Awalnya saya tidak mengenal apa itu manisa, setelah saya belanja dgn Mbok sayur, saya tanya apa ini?
terus dia bilang, ini enak kalau dimasak santan, eh jadi ketagihan, padahal harganya cukup mahal,
maklum di tempat tinggal saya dulu emang tidak ada yg namanya manisa..tapi sekarang saya masak yg
tidak pakai santan n ga ribet, apa lagi manisanya dimasak sebentar saja, rasanya crunchy krenyes2 gt
enak dech...👌
Cara Membuat
- 1
Kupas manisa, potong2 serong / rajang, lalu cuci dan beri sedikit garam, remes2, kemudian bilas dan sisihkan..
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih aduk2 sampai layu, masuk udang, aduk sampai berubah warna,
- 3
Masukkan manisa, beri sedikit air (sedikit saja) tambahkan merica, garam, gula pasir, cabe, aduk2 kemudian cicipi,
- 4
Kalau sudah pas, angkat, siap dihidangkan...
- 5
NB : masak manisa sebentar saja, biar dimakan krenyes2 enak sekali...👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar