Empal Gepuk Simple

Buat saya, ibu rumah tangga dengan 3 orang putra yg hobby makan alias makannya banyak menu praktis tinggal goreng saat menjelang buka puasa dan sahur wajib tersedia..
Nah empal gepuk simple ini menjadi salah satu menu andalan saya...
Note:
Agar empal empuk dan gurih yang harus diperhatikan adalah pemilihan dagingnya. Pilih daging paha atas, has luar atau has dalam untuk mendapatkan empal daging sapi yg empuk.
#AntiRibet
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#CookpadCommunity_Tangerang
Empal Gepuk Simple
Buat saya, ibu rumah tangga dengan 3 orang putra yg hobby makan alias makannya banyak menu praktis tinggal goreng saat menjelang buka puasa dan sahur wajib tersedia..
Nah empal gepuk simple ini menjadi salah satu menu andalan saya...
Note:
Agar empal empuk dan gurih yang harus diperhatikan adalah pemilihan dagingnya. Pilih daging paha atas, has luar atau has dalam untuk mendapatkan empal daging sapi yg empuk.
#AntiRibet
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu2 nya. Rebus daging sampai empuk
- 2
Angkat daging lalu pukul-pukul menggunakan pemukul daging/ulekan hingga daging memar dan melebar (saring air rebusan daging)
- 3
Masak kembali daging dengan air bekas rebusan daging yg sudah disaring bersama bumbu2. Masak sampai bumbu meresap dan air asat.
- 4
Taruh dalam wadah dan simpan dalam kulkas. Jika mau makan tinggal goreng dech.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar