Sagu Susu

Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
Jambi

~22.05.2019~. Ini salah satu isian toples ku buat menyambut #MomenManis lebaran tahun ini. Aku pake resep nya mba Ira @mbayya. Kalo kalian udah bikin apa aja nih buat menyambut #MomenManis lebaran kali ini ???. Pasti nya udah pada mulai bebikinan kan ?? Atau udah punya rencana mau bikin apa..... Resep ini juga bisa jadi salah satu pilihan loh. Ini kue nya rapuh, dan ini salah satu favorit ku juga. Semoga resep ini bisa memberi inspirasi buat teman² yah

#MomenManis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_20

Sagu Susu

~22.05.2019~. Ini salah satu isian toples ku buat menyambut #MomenManis lebaran tahun ini. Aku pake resep nya mba Ira @mbayya. Kalo kalian udah bikin apa aja nih buat menyambut #MomenManis lebaran kali ini ???. Pasti nya udah pada mulai bebikinan kan ?? Atau udah punya rencana mau bikin apa..... Resep ini juga bisa jadi salah satu pilihan loh. Ini kue nya rapuh, dan ini salah satu favorit ku juga. Semoga resep ini bisa memberi inspirasi buat teman² yah

#MomenManis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 55 grbutter
  2. 45 grmargarin
  3. 1 butirkuning telur
  4. 40 grgula halus (bisa di sesuaikan selera manis nya)
  5. 65 grsantan kental instan
  6. 175 grsagu (+ 4 sdm peres tambahan saya)
  7. 25 grsusu bubuk
  8. 2 lembardaun pandan, simpulkan
  9. Topping :
  10. Secukupnyachoco chips (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai sagu & daun pandan hingga sangat ringan. Angkat dan dinginkan. Simpan di box atau wadah tertutup. Saya bikin sehari sebelum nya

  2. 2

    Kocok butter, margarin, gula halus dan kuning telur sebentar saja 1-2 menit. Masukkan susu bubuk, aduk dengan spatula. Masukkan tepung sagu sambil di ayak bergantian dengan santan kental

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata dengan spatula. (karena adonan masih sangat lembut & lengket, jadi saya tambahkan lagi 4 sdm peres sagu). Adonan nya lembut tapi ga lengket juga di tangan yah. Jadi pemberian sagu nya harus di sesuaikan dengan kondisi adonan

  4. 4

    Masukkan ke cetakan, atau bisa juga pake plastik segitiga yang sudah di beri spuit. Lalu cetak atau bentuk sesuai selera langsung di atas loyang yang sudah di alasi baking paper. Beri toping atau hiasan sesuai selera

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah di panaskan dulu sebelum nya. Panggang suhu 140° C. ±25-30 menit atau sampai matang (saya pake otang). Di foto terlihat bagian bawah nya yang sudah matang yah

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dingin kan di cooling rack. Setelah dingin, simpan kue di toples atau wadah tertutup dan kedap udara. Happy baking..... Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundaindah_aura08
Bundaindah_aura08 @Bundaindah_aura08
pada
Jambi
Seorang Ibu Rumah tangga biasa.yg ingin berbagi ilmu seputar perdapuran (semoga bermanfaat).Semua resep yg saya simpan disini buat kenangan untuk dua buah hati saya tercinta."Dapoer BIA" (BIA : Bundanya Indah & Adisya 😊)ig @bundaindah_aura08.
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa