Roti labu kuning n wijen hitam no egg empuk

Name: Roti labu kuning n wijen hitam no egg empuk
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein tinggi; 100 gr labu kuning (kukus,hancurkan); 2 sdm wijen hitam; 4 gr ragi; 30 gr margarine; 170 ml susu hangat; 3 gr garam; 3 sdm gula pasir; 🌠 bahan isi; 130 gr labu kuning (kukus,hancurkan); 25 gr madu; 15 gr margarine; 🌠Olesan; Secukupnya telur kocok/susu cair; Secukupnya wijen hitam (topping)

yNy @cook_2534108

Walo tanpa egg tp empuk loh...adonan gampang kalis n jinak jd dibentukpun gampang.kadar air labu kuning beda2 jd kalo berasa labu kuningny berair air jgn semua lo.

Lebih banyak

Roti labu kuning n wijen hitam no egg empuk

yNy @cook_2534108

Walo tanpa egg tp empuk loh...adonan gampang kalis n jinak jd dibentukpun gampang.kadar air labu kuning beda2 jd kalo berasa labu kuningny berair air jgn semua lo.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

10 porsi

250 grtepung terigu protein tinggi
100 grlabu kuning (kukus,hancurkan)
2 sdmwijen hitam
4 grragi
30 grmargarine
170 mlsusu hangat
3 grgaram
3 sdmgula pasir
🌠 bahan isi
130 grlabu kuning (kukus,hancurkan)
25 grmadu
15 grmargarine
🌠Olesan
Secukupnyatelur kocok/susu cair
Secukupnyawijen hitam (topping)

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Campur ragi+ susu hangat+gula ambil 1sdt biarkan 10mnt hingga berbusa
2

Campur 1 +bahan lain semua uleni hingga kalis elastis.tutup serbet biarkan mengembang 2 x lipat kurleb 30mnt tergantung suhu kl dingin 1jaman
3

Tinju adonan buang gasnya lalu bagi 10.bulatkan tunggu 10mnt
4

Aduk rata bahan isi.lalu isikan kedlm roti n lipat seperti gambar
5

Tutup serbet biarkan mengembang 2xlipat kurang 30mntan
6

Olesi permukaannya pake telur/susu cair az lalu oven 190゜20mnt/mpe mateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yNy @cook_2534108

pada 04 Agustus 2016 16.58

❤Lop my Lop❤Lop cooking❤Lop my home❤Lop y❤

Lebih banyak

Komentar (10)

Lily Minarosa @Lilyminarosa

05 Agustus 2016 09.59

Kukmark ci.. roti nya cakep.. belum pernah maem roti kayak gini.. cuma kebayang nya enak manis pulen.. tar klo pas rajin mau bebikin ahhh.. rajin bgt ini cc ada baby tp sempet bikin macem2 👍😄

Kata kunci

Bread Labu Parang Gula Terigu Protein Tinggi Madu Susu Telur Tepung Fermipan Susu Cair Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya