Rica2 mentok blebek

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekormentok
  2. 1 batangserai
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk purut
  5. 2 ruasLengkuas
  6. Bahan yang dihaluskan :
  7. 10 butirBawang merah
  8. 5 butirBawang putih
  9. 4 butirKemiri sangarai
  10. 5Cabe keriting
  11. 6Cabe rawit
  12. 2 ruasKunyit
  13. 1 sdmLada
  14. 1 sdmGaram
  15. 1 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Mentok yang sdh diperesin jeruk nipis Dan sdkt Garam Ungkep Sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus ditambah serai. Daun salam dan daun jeruk Serta lengkoas

  3. 3

    Setelah itu masukakan potongan menthok aduk2 hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air kaldu Dari ungkepan mentok kira2 250 cc

  5. 5

    Masak hingga matang Dan air kaldu berkurang

  6. 6

    Selamat menikmati 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuna Saspita
Yuna Saspita @76oenaque
pada
Samarinda
mask itu sesuatu yg menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa