Bandeng kuah asem segar

Lisa
Lisa @cook_15837799
Malinau

Tadi pagi lagi mikir2 , kayax enak kalau buka puasa d temenin lauk yang seger . Pas pak le sayur lewat eh ada ikan bandeng yg segar . Cus langsung d beli😁 siap d eksekusi #siapramadan

Bandeng kuah asem segar

16 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi lagi mikir2 , kayax enak kalau buka puasa d temenin lauk yang seger . Pas pak le sayur lewat eh ada ikan bandeng yg segar . Cus langsung d beli😁 siap d eksekusi #siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 7 onsikan bandeng segar (sisik dan potong jadi 6 bagian)
  2. 2 batangsereh (geprek)
  3. 10 buahcabe rawit (karna suka pedas jd sya banyakin 😁)
  4. 10 buahBelimbing wulu (potong)
  5. 1tomat
  6. Kemangi
  7. Bahan halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. secukupnyaKuncit
  10. Garam dan totole

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan yang sudah d haluskn bila sudah harum masukan sereh, tomat, belimbing wulu dan lombok. Tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan air dan ikan bandeng (saya tdk ukur airx,pokokx sampai ikanx agak terendam. Beri garam dan totole. biarkan sampai mendidi.. Bila terlihat sudah matang matikan kompor dan beri daun kemangi. Siap d sajikan 😁 bila ada saran atau yg mau d tanyakan silakan komen d bawah ya 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa
Lisa @cook_15837799
pada
Malinau
saya irt baru dan harus banyak beljar masak dari bunda2 lain 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa