Bahan-bahan

  1. 250 grayam bagian dada
  2. 1 kepingmie jagung (me: bijag)
  3. 4 bhtahu pong potong kecil2
  4. Sesukanyabawang goreng
  5. 1 batangDaun bawang iris
  6. 2 bhkapulaga
  7. 2 bhbunga lawang
  8. Secukupnyagaram dan royko rs ayam
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 ruaslengkus, jahe dan kunyit
  13. Secukupnyamerica
  14. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam dengan air biasa mie jagung sampai lunak, tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    Rebus ayam sampai menghasilkan kaldu, lalu tiriskan ayam dan goreng lalu suir2.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan kapulaga dan bunga lawang.

  4. 4

    Masukan hasil tumisan kedalam rebusan ayam, beri garam dan royko, icip rasa..

  5. 5

    Tata mie jagung dalam mangkok, beri potongan tahu, suiran ayam dan taburan daun bawang, lalu siram dengan kuah misop, taburi bawang goreng, kerupuk bila ada.. sajikaaannn...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Fatih
Bunda Fatih @cook_11722343
pada
Pekanbaru
Bunda FatihIG : putriramadhanitarigan
Lebih banyak

Komentar (4)

Aridha Yanis
Aridha Yanis @cook_17382463
Dgn resep yg tertera utk berapa porsi ya bu.?

Resep Serupa