Kastengel istimewa

Puji Bunda Rangga
Puji Bunda Rangga @cook_5979095

Kastengel resep dr almh my mamah. Rasa nya khas bgt. Ngeju bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 toples
  1. Bahan1:
  2. 200 grbutter anchor salted
  3. 150 grblue band
  4. 2 btrkuning telur
  5. Bahan 2:
  6. 100 grkeju parmesan
  7. 150 grkeju edam
  8. Bahan 3:
  9. 500 grterigu segitiga biru
  10. 2 sdmmaizena
  11. 2 sdmsusu bubuk full cream
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. Bahan 4 (polesan):
  14. 2 btrkuning telur
  15. 1 sdmskm putih
  16. 1 sdmminyak goreng
  17. Keju cedar parut sckpnya untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut atau blender bahan 2. Sisih kan.

  2. 2

    Campur dan ayak bahan 3. Sisihkan

  3. 3

    Kocok bahan 1. Butter dan margarin masukan telur satu persatu. Kocok sbntr kira2 1mnt

  4. 4

    Masukan bahan 2. Kocok sbntr. Matikan mixer

  5. 5

    Masukan bahan 3. Aduk dgn spatula. Atau boleh jga pake tangan

  6. 6

    Giling adonan kira2 setebal 1/2cm. Lalu bentuk sesuai selera. Tata di atas loyang yg dialasi kertas roti

  7. 7

    Olesi dgn bahan 4. Kemudian taburi dgn keju parut

  8. 8

    Panggan dlm oven sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Bunda Rangga
Puji Bunda Rangga @cook_5979095
pada

Komentar (9)

Vina Ayu Suryanti
Vina Ayu Suryanti @vinaayu25
Untuk oven listrik brapa menit kak trus suhu nya brapa ?

Resep Serupa