Ayam Ukep Ala Resto Hotel
Memanfaatkan suami yg pernah kerja di hotel dengan mengorek² informasi dapur hotel. Kiranya bisa dipraktekkan di rumah dg bumbu yg gak ribet. #SiapRamadan
Ayam Ukep Ala Resto Hotel
Memanfaatkan suami yg pernah kerja di hotel dengan mengorek² informasi dapur hotel. Kiranya bisa dipraktekkan di rumah dg bumbu yg gak ribet. #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan ketumbar, lalu tumis. Masukkan lengkuas geprek. Beri air 2 mangkok penuh. Tunggu hingga mendidih
- 2
Sambil menunggu bumbu ukep mendidih, bersihkan ayam. Masukkan ayam pada bumbu ukep yg mendidih. Tunggu hingga air mulai berkurang.
- 3
Jika air mulai berkurang, masukkan garam, saos dan kecap. Tunggu sampai air ukepan tinggal sedikit.
- 4
Angkat ayam. Dinginkan dg suhu ruang.
- 5
Goreng / bakar ayam sesuai selera.
- 6
Siapkan sambal tomat / sambal bajak sebagai pelengkap, dan ayam ukep siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Betutu ala Resto Ayam Betutu ala Resto
Resep rumahan rasa gak kalah enak dengan yang di resto2 mehong bun..
-
Ayam Ungkep Restoran Ayam Ungkep Restoran
Hallo teman2 selamat berbuka puasa ya bagi yang menjalankannya. Kali ini saya membuat ayam ungkep restoran ala rumahan, rasanya enak loch coba dech mirip ayam restoran xixixi, yuk mari kita lihat cara membuatnya.#UngkepanRasaHatimu#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#Cookpadcommunity_bogor#PekanPosbarProtein#pekanposbar
-
Perkedel Ayam Ala Ala Resto Perkedel Ayam Ala Ala Resto
Perkedel ayam bisa untuk keluarga dan Mpasi anak juga, 8 Bulan ke atas. Rasanya enak sekali dan baunya harum banget karena bawangnya digoreng terlebih dahulu..
-
Ayam Pop Ala Restoran Ayam Pop Ala Restoran
Minggu ke.8Bosan dgn ayam goreng atau ayam bakar,kenapa ngak coba aja bikin ayam pop,selain nikmat dimakan di rumah hemat jg dikantong coba pikir kalo di restoran harga nya berapa?kebetulan bahan"untuk ayam pop lengkap di dapur,,, yuuuukk cuuusss bikin ayam pop.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_makassar#SatuResepSatuPohon
-
Ayam Bakar Ala Resto Padang Ayam Bakar Ala Resto Padang
Sebenarnya saya gak suka manis dan kurang suka dengan ayam bakar, tapi kalau ayam bakar padang alhamdulillah sesuai dengan lidah, ditambah pak suami yang suka banget dengan ayam bakar..Jadi deh bikin ayam bakar sendiri hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar