Abon ikan tongkol (fitrii)

Fitrie
Fitrie @cook_10163194

Abon ikan tongkol (fitrii)

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Siapkan:
  2. 2 ekorIkan tongkol
  3. Merica
  4. Bawang putih
  5. Bawang merah
  6. Lengkuas
  7. Jahe
  8. 4 helaiDaun jeruk
  9. Garam+vetsin
  10. Bubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan 2 ekor ikan tongkol, lalu bersihkan dan pisahkan tulang ikan tongkol, setelah itu ulek ikan tongkol hingga hancur.

  2. 2

    Kemudian, siapkan bahan2 bumbu yg telah di siapkan tadi lalu di ulek hingga halus. Dan untuk daun jeruknya itu di potong iris-iris aja tidak perlu di ulek.

  3. 3

    Tumis bumbu halus yang telah di ulek tadi. Di campur dengan daun jeruk yg telah d iris tadi.

  4. 4

    Setelah itu, campurkan tumisan tadi dengan ikan tongkol yg telah d haluskan tadi. Dan di goreng hingga cokelat/matang. (pas wktu di goreng harus di aduk aduk ya biar matangnya merata)

  5. 5

    Dan jadilah abon ikan tongkol Yang siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrie
Fitrie @cook_10163194
pada

Komentar

Resep Serupa