Udang tahu saus tiram pedas manis

Gard
Gard @gard97

Mau makan bingung mau beli apa, tiba" kepingin udang yaudah jadi deh kaya gini

Udang tahu saus tiram pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini

Mau makan bingung mau beli apa, tiba" kepingin udang yaudah jadi deh kaya gini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 porsi
  1. 1/2 kgudang besar
  2. 6 potongtahu kotak
  3. Bumbu:
  4. 1 buahbawang bombai ukuran sedang
  5. 3 buahbawang putih
  6. 2 buahcabai besar merah
  7. 2 buahcabai rawit merah
  8. 2 batangserai
  9. 4 lembardaun salam
  10. 4 sdmsaus sambal
  11. 3 sdmsaus tiram
  12. secukupnyaGaram, gula
  13. 2 gelasair mineral
  14. 3 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, Potong halus bawang putih, iris bawang bimbai sesuai selera, iris menyamping cabai merah besar dan cabai rawit merah. Potong dadu tahu

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan mencoklat, masukan bawang bombai tumis hingga harum dan layu, tambahkan potongan cabai. Lalu beri segelas air

  3. 3

    Berikan bumbu (garam, gula) dan saus (tiram, sambal) ketika air sudah mendidih, aduk merata lalu masukan tahu dan daun salam beserta dengan serai tunggu hingga air berkurang

  4. 4

    Ketika air sudah berkurang tambahkan segelas air lalu masukan udang dan tambahkan bumbu (garam, gula) tunggu hingga udang matang lalu hidangkan

  5. 5

    Catatan: saus sambal bisa dimasukan sesuai selera beserta cabai. Udang bisa diganti dengan jenis seafood lainnya. Gunakan saus sambal berupa pasta agar lebih nikmat (gambar tersedia)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gard
Gard @gard97
pada
hobi masak dan akhirnya mencoba menu yang aneh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa