#119 Kacang panggang pedas

Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
Cilacap Jawa Tengah

#SayangAnak terinspirasi dari pistingan teman difb bunda Mom Alvaro yaitu resep kacang pedas thailand, tapi disini untuk cara saya rubah, disini kacang tidak saya rebus tapi saya sangrai. Rasanya endes sekali ngemil gak bisa berhenti pas banget buat isian toples lebaran😁😁 . Untuk level pedas disesuaikan sesuai selera ya moms 😉😉
#SiapRamadan

#119 Kacang panggang pedas

19 orang berencana membuat resep ini

#SayangAnak terinspirasi dari pistingan teman difb bunda Mom Alvaro yaitu resep kacang pedas thailand, tapi disini untuk cara saya rubah, disini kacang tidak saya rebus tapi saya sangrai. Rasanya endes sekali ngemil gak bisa berhenti pas banget buat isian toples lebaran😁😁 . Untuk level pedas disesuaikan sesuai selera ya moms 😉😉
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples
  1. 🍒bahan:
  2. 500 grkacang tanah
  3. 🍒bumbu iris:
  4. 6 siungbawang putih iris tipis
  5. 6 lembardaun jeruk potong kasar
  6. 🍒bumbu halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 buahbawang merah
  9. sesuai seleraCabe rawit+cabe merah
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu bubuk(me, masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai 1/2 matang, angkat bersihkan kulit arinya sisihkan (pake kacang yg telah dikupas lebih bagus jdi gak pake ribet)

  2. 2

    Goreng bawang putih iris jangan terlalu kering sisihkan. Goreng daun jeruk sisihkan.

  3. 3

    Ulek /blender bumbu halus lalu tumis sampai harum matikan api. Masukan kacang tanah sangrai+bumbu iris yg telah digoreng aduk rata angkat.

  4. 4

    Tuang kedalam loyang panggang dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dulu, selama 30 menit dg api sedang cenderung kecil/sesuiakan dg oven masing2.

  5. 5

    Matikan api biarkan kacang dalam oven beberapa saat kurleb 15 menit, keluarkan dari oven dinginkan.

  6. 6

    Setelah benar2 dingin simpan dalam toples/wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
pada
Cilacap Jawa Tengah
seorang ibu rumah tangga biasa yang selalu berusaha mengolah bahan2 yang ada untuk menjadi hidangan yang bisa dinikmati keluarga dengan rasa yang istimewa InsyaAllah😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa