Fu Yung Hai - Kornet Bakso Lada hitam, by. D13

Chandra Setyawan (Dapoer 13)
Chandra Setyawan (Dapoer 13) @cook_16977518

Fu Yung Hai - Kornet Bakso Lada hitam, by. D13

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan fuyunghai :
  2. 3 butirtelor
  3. 2 sendok makanterigu
  4. 1 sendok makanmaizena
  5. 1 buahwortel ukuran sedang
  6. 100 gramkornet
  7. 5 bijibakso ukuran sedang
  8. 1 butirbawang putih
  9. 1/2 sendok tehlada hitam giling kasar
  10. 1 sendok tehgula pasir
  11. secukupnyaRoyco rasa sapi
  12. secukupnyaGaram
  13. bahan saos :
  14. 5 tetesMinyak ikan
  15. secukupnyaSaos Sambal
  16. 1 siungBawang putih
  17. 1 sendok makanMaizena
  18. 1/2 sendok tehLada hitam
  19. secukupnyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Serut wortel dengan alat serut ukuran sedang.

  2. 2

    Potong bakso menjadi 8 bagian perbutir

  3. 3

    Potong ukuran ½ bawang daun

  4. 4

    Cincang halus bawang putih

  5. 5

    Kocok telor sampai rata kemudian masukan bahan bahan tadi (wortel, bakso, kornet, bawang putih, bawang daun, lada hitam), kemudian goreng dengan api kecil agar matang sampai ke dalam.

  6. 6

    Membuat saos : bawang putih cincang halus kemudian digoreng sampai kuning kecoklatan, masukan saos sambal, maizena, gula pasir, lada hitam, beri air sekitar 50cc, beri kecap sedikit agar warna lebih menarik, biarkan mendidih hingga mengental..

  7. 7

    Siramkan atau oleskan ke gorengan telor tadi.. Untuk tingkat kekentalan disesuaikan dengan selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chandra Setyawan (Dapoer 13)
pada

Komentar

Resep Serupa