Cuci sayap ayam beri perasan air lemon

Gulung ayam pada tepung-telur-tepung remas-remas biar crispynya bagus

Goreng api kecil sedang sampai kecoklatan,angkat

Masak saus,tumis bawang putih (cacah halus) sampai harum

Masukkan air kemudian masukkan semua bahan saus aduk sampai semua tercampur

Beri garam,merica dan bahan pengental

Masukkan ayam crispy aduk,siap dihidangkan

Kalau mau pakai mozarella,panaskan di teflon bekas masak saus aja terus tuang di atas ayam.terakhir taburi biji wijen 👌