Jackfruit sticky rice srikaya spread

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramberas ketan
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 150 mlsantan kental
  5. 20 bijibuah nangka matang
  6. secukupnyaselai srikaya
  7. 10 sdmsusu kental manis
  8. 3 sdmbutter
  9. secukupnyawijen sangrai untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan selama 1jam.lalu cuci bersih dan tiriskan kemudian kukus 30menit.

  2. 2

    Rebus santan,daun pandan dan garam sampai mendidih matikan api.

  3. 3

    Masukan beras ketan yang telah dikukus kedalam baskom,lalu siram sedikit demi sedikit santan yang telah direbus tadi aduk sampai merata dan santan meresap.

  4. 4

    Kukus ketan kembali dalam dandang selama 25menit.

  5. 5

    Ambil adonan ketan yang sudah masak masukan dalam wadah. selagi panas masukan butter dan susu kental manis aduk sampai merata.

  6. 6

    Ambil buah nangka belah tengahnya lalu buang bijinya dan masukan ketan kemudian oles dengan selai srikaya dan tabur wijen sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Indah Vuspita
pada
Samarinda,kalimantan Timur
selalu ada rindu disetiap masakan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa