Cara Membuat
- 1
Kukus ubi kuning sampai empuk
- 2
Jika sudah empuk,angkat dan diamkan sebentar kemudian tumbuk/ulek dan di campur dengan tepung sagu secukupnya sampai lembut
- 3
Buat menjadi bulat bulatan kecil
- 4
Dalam panci, panaskan air, gula merah, tambah kan sedikit garam. Kemudia masukan ubi yang sudah di bulatkan. Tunggu sampai mendidih dan masukn tepung sagu sedikit sedikit sampai agak mengumpal dan tunggu hingga matang dan meletup letup.
- 5
Panaskan santan dan tambah dengan sedikit garam,aduk2 agar santan tidak pecah
- 6
Sajikan kolak biji salak dalam mangkuk dan tambahkan santan diatasnya.
Resep Serupa
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Menemani hujan yang membawa genangan, kadang juga kenangan 😁 nana erna -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Kolak biji salak umumnya mudah ditemui saat bulan puasa namun sehari-hari makanan ini tetap enak untuk dinikmati buatnya mudah untuk diikuti, bahan utamanya bisa dikreasikan bisa ubi jalar kuning ubi ungu atau yang orisinil dari tepung ketan Yngsh -
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Anak qu paling suka kolak ini,biar ribet dikit.tp gk apa apalah kalo buat anak..... Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Yummy😋😍#SiapRamadan#JemputRejekiDulu waktu kecil seringnya mama bikin bukan pake santan tapi taburan kelapa kukus seperti lupis..enak banget. Tapi ini saya buat yg praktis pake santan instan. Heryani -
-
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Ada bahan2 nya...anak2 suka...cuss eksekusi...cemilan bikin kenyang Sintya Febriyani -
Kolak biji salak Kolak biji salak
Aku tuh suka banget semua olahan ubi, mau di rebus, goreng, bakar, panggang semua suka🙃 kali ini lagi pengen kolak biji salak ditambah es batu enak bangettt🙃Selamat mencoba🕊 Rumkitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8833284
Komentar