Bakwan Jagung Bumbu Desa

Sejak masih masa2 pacaran dulu, saya udah suka banget ama masakan mertua secara dulu beliau punya usaha warteg jadinya emang udah fasih banget ama yang namanya masakan ala desa. Dan ini salah satu resep andalan beliau, aroma kencur dan daun jeruk purutnya bikin saya ketagihan.
Bakwan Jagung Bumbu Desa
Sejak masih masa2 pacaran dulu, saya udah suka banget ama masakan mertua secara dulu beliau punya usaha warteg jadinya emang udah fasih banget ama yang namanya masakan ala desa. Dan ini salah satu resep andalan beliau, aroma kencur dan daun jeruk purutnya bikin saya ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali irisan daun bawang.
- 3
Tumbuk/uleg kasar jagung. Usahakan jangan mengunakan blender, karna kenikmatan pas makannya jadi ga ada kalo tekstur jagungnya terlalu halus. 😁
- 4
Campur adonan bakwan dan bumbu yang udah haluskan. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan irisan bawang.
- 5
Tambahkan air untuk membersihkan sisa2 bumbu dan jagung di cobek.
- 6
Tambahkan penyedap rasa dan gula. Kalo pake jagung manis ga perlu tambahan gula lagi. Tes rasa. Lalu goreng hingga kuning keemasan.
- 7
Bakwan jagung ala bumbu desa pun siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
-
Bakwan Jagung Bumbu Komplit Bakwan Jagung Bumbu Komplit
Assalamualaikum..Bismillah..Masak sesuai bahan yg ada si rumah aja..bakwan ini favorit saya n alhamdulillah anak2 doyan..apalagi yg kecil, begitu mateng, tiup2, makan langsung bisa abis 3 biji..😂😂😂Kebetulan lagi rajin jadi bumbunya komplit ada kemiri, ketumbar , kencur n daun jeruk..😄😄😄#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Bakwan Jagung Bumbu Kencur Bakwan Jagung Bumbu Kencur
Bakwan jagung atau dadar jagung. Makanan ini bisa dibuat lauk sekaligus camilan ya momiies favorite suami ku..Nah.. Biasanya kalo bikin bumbu bakwan jagung suka beda2 tiap orang ada yg pake kencur, kunci atau jahe . Resep tiap orang gak sama ya Moms.. Tetep hargain ya.. 😁Kalo Momiies Tim yang mana. Tim Kunci.. Tim Kencur.. Atau Tim Jahe.. ( nah tim jahe ini baru tau Moms) next boleh lah di coba..Langsung ya Moms resepnya..#Bakwanjagung#Bumbukencur Chiem's Khotim -
Bakwan Jagung Bumbu Kencur Bakwan Jagung Bumbu Kencur
Dapat resep ini dari kawan lama tapi dia buatnya murni dari jagung manis saja tanpa tambahan tepung, karena ini jagungnya aku blender dan agak mengeluarkan sedikit air jadi aku tambahin sedikit tepung beras dalam pengolahannya Asih NurlitaSari -
Bakwan Jagung Bumbu Lengkap Bakwan Jagung Bumbu Lengkap
Bakwan jagung ini sangat khas bakwan jagung orang surabaya atau orang madura. Ketika kami pindah ke jakarta dan menemukan bakwan jagung di abang-abang gorengan, ibu saya kurang suka dan selalu ingin membuat bakwan jagung yang sudah bertahun-tahun Beliau nikmati.. Kali ini saya ingin berbagi resepnya dengan teman-teman...#PejuangGoldenApron3 Alifah Lestari -
Bakwan Jagung Bumbu Kencur Bakwan Jagung Bumbu Kencur
Biasanya sih kalau bikin bakwan jagung selalu pake bumbu ala2 sumatra gitu.Ternyata setelah dicoba enak dan gurih... di cletus pake rawit endeess bgt Resty E. Putri -
-
Bakwan Jagung Bumbu Kencur Bakwan Jagung Bumbu Kencur
Suami itu awalnya ngga pernah mau makan kalo di bikinin bakwan jagung, bilangnya ngga suka. Eh pas tadi makan, malah bolak balik cemal cemil 😂😂 Dya -
Bakwan Jagung Bumbu Lengkap Bakwan Jagung Bumbu Lengkap
Bakwan jagung bumbu lengkap ini adalah resep leluhur kami dari Madura. Kami biasa menyebut bakwan ini sebagai "Calon Jagung". Masakan ini memberikan pilihan rasa bakwan jagung yang biasanya.Alifah
-
Bakwan Jagung Bumbu Rempah Bakwan Jagung Bumbu Rempah
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum sahabat semua,,Kembali lgi dengan tema #SemuaTentangIbu , kali ini aku mau bagi resep #OlahanPalawijaAlaIbu lgi nih,,Sederhana aja yaa bun/sis. Dulu abah ku suka tanam jagung sendiri. Setiap panen pasti dikasih dan selalu dibuat bala-bala(bakwan) kdang jga suka direbus.. Nahh ini resepnya, pakai rempah2 jdi gk pke tepung serbaguna yg langsung ada bumbunya nih bun.. Buat sendiri bumbunya..Gk kalah ko garingnya sma tepung serbaguna.. Karna adanya Kemiri dan Bawang Putih..Cusss dicekkk 👇👇😊#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu#Cookpadcommunity_subang Mamah Eka -
Bakwan Jagung Bumbu Kacang Bakwan Jagung Bumbu Kacang
Gorengan 1 ini selalu di serbu ketika bulan puasa,apalagi dicocol pake bumbu kacang,nikmaaat...#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Bekasi Veni_Venus -
Bakwan Jagung Bumbu Instan Bakwan Jagung Bumbu Instan
Yang praktis praktis aja buat makan siang keluarga. Berbahagialah ibu ibu indonesia dengan segala macam tepung instan ☺️. #bakwanjagung #jagung Jihan Kitchen Log
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar