Campurkan bahan roti kedalam wadah Kecuali susu dan metega. Setelah rata masukan susu sedikit2 ya, bila sudah agak basah adonannya, susunya dstop ya. Uleni, masukan mentega,lalu uleni sampai rata. Tutup wadah dg serbet lembab, agar permukaan adonan tdk kering. Diamkan slama kurang lebih 1jam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay, setelah agak layu masukan daging giling, tumis hingga berubah warna. Masukan sedikit garam dan penyedap rasa. Masukan saus tomat aduk rata, biarkan mendidih. Matikan

Letakan adonan dalam loyang, bisa dbentuk sesuai keinginan, tuangkan tumisan daging tadi. Taburkan keju mozzarella, Masukan irisan sosis dan smokebeef diatas taburan keju, taburkan oregano, panggang kurang lebih 1jam. Saya pakai oven tangkring.