Tumis sayur Tempe, Jamur dan Kerang Ijo

Isnainna Erlina
Isnainna Erlina @UmMuza1453

Menu makan untuk buka puasa, simple, cepet, praktis, dan enak, #AntiRibet,
klo saya ngerasain kaya kuah sarden..

Tumis sayur Tempe, Jamur dan Kerang Ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Menu makan untuk buka puasa, simple, cepet, praktis, dan enak, #AntiRibet,
klo saya ngerasain kaya kuah sarden..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 menit
2 porsi
  1. 200 grkerang (kurang lebih, kalau di warung sayur udah ditakar per bungkus belinya)
  2. 1 papan keciltempe
  3. 100 grjamur kancing atau 1 bungkus
  4. 2 Siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 sdtpenyedap kaldu jamur (me:totole)
  7. secukupnyaKecap manis
  8. 3 buahcabai rawit besar atau sesuai selera
  9. 3 cmjahe atau sesuai selera
  10. Secukupnyaair mineral
  11. 3-4 sdmatau Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

10-15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan², potong tempe sesuai selera, cuci bersih kerang dan bumbu yang siap diiris

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai rawit

  3. 3

    Tuang dan panaskan minyak di wajan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga tercium harum

  5. 5

    Masukkan kerang, tumis bersama bawang yang sudah harum

  6. 6

    Masukkan jahe, aduk perlahan beberapa menit

  7. 7

    Dilanjut masukkan jamur dan tempe aduk kembali

  8. 8

    Tambahkan cabai rawit

  9. 9

    Tambahkan air sedikit

  10. 10

    Tambahkan penyedap kaldu

  11. 11

    Aduk kembali, tunggu supaya bumbu meresap kemudian tambahkan kecap secukupnya, aduk kembali.tunggu biar meresap

  12. 12

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnainna Erlina
Isnainna Erlina @UmMuza1453
pada
Bismillah...Saya hanya seorang hamba Allah, seorang anak, seorang istri dan seorang ibu, yang senantiasa terus belajar, termasuk belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa