Sambal Kentang Hati Ampela

Sari nofiani
Sari nofiani @cook_14493820
Kp. Galuga, Rt.002/Rw.005, No. 104. Kel.Binong. Kec. Curug . Tangerang-Banten-Indonesia

Sambal Kentang Hati Ampela

Cooksnap dari Disty untuk resep Sambal Kentang Hati Ampela
Sari nofiani
Sari nofiani @cook_14493820
Kp. Galuga, Rt.002/Rw.005, No. 104. Kel.Binong. Kec. Curug . Tangerang-Banten-Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang (di kupas, dibersihkan, diiris2, di goreng)
  2. 10 psgHati Ampela (dibersihkan, diiris, di goreng)
  3. secukupnyaMinyak
  4. secukupnyaAir
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. Cabe rawit orange
  7. Cabe merah keriting
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Kemiri
  11. Tomat
  12. Bumbu yang digeprek :
  13. Lengkuas
  14. Jahe
  15. Sereh
  16. Daun salam
  17. Bumbu lainnya :
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaKaldu bubuk
  20. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan & minyak secukupnya untuk menumis bumbu, Kemudian masukan semua bumbu, diaduk, dimasak sampai matang.

  2. 2

    Jika bumbu sudah matang, beri air secukupnya, diaduk & tunggu sampai mendidih, setelah itu masukan kentang & hati ampela yg sudah di goreng, diaduk agar tercampur rata. Sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Disty untuk resep Sambal Kentang Hati Ampela

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Sari nofiani
Sari nofiani @cook_14493820
pada
Kp. Galuga, Rt.002/Rw.005, No. 104. Kel.Binong. Kec. Curug . Tangerang-Banten-Indonesia
Saya hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pudding lumut kelapa muda
  2. Homemade chicken luncheon
  3. Roti Cor
  4. Bika Singkong Panggang
  5. Kelepon
  1. Bolu pisang kepok
  2. Tumis sayur Tempe, Jamur dan Kerang Ijo
  3. Yakiniku no Tare (Saus Yakiniku)
  4. Stik kentang keju renyah diluar lumer didalam