Nyimpen resep dr ibuk soalnya aq suka lupa 😄

Klo biasanya kangkung itu ditumis, kali ini diolah berbeda supaya tidak bosan 😊

Stok sayuran cuma ada kangkung dan labu siam, baiklah eksekusi aja dan hasilnya enak banget, gampang dan garibet say👍😁

Lodeh isinya itu itu aja bosen juga Kan..gimana kalo lodeh pake kangkung pake teri ? Bisa bisa aja enak banget lagi 😁😁😁Hidup terlalu bosen kalo Kita begitu2 aja bun..ha ha

Ada kelapa dirumah nganggur... liat isi sayurDlm kulkas.. dan taraaaa..... idenya muncul.heee... praktiss...

Request lagi dari bapak, minta dimasakin lodeh kangkung, yaudah pulang ngajar langsung belanja trus masak deh.. first time bikin, tapi rasanya udah mirip masakan ibu.. 🥺🥺

Seperti biasanya, hari ini memasak menggunakan bahan yg masih tersisa yaitu ada kangkung dan tempe. Dibuat tumis udah biasa, krn ada santan instan ya sdh dibuat lodeh. Bisa dimakan ckup hanya lodeh saja atau dgn tambahan pauk sperti : pindang atau lele goreng lebih nikmat . Bumbu lodeh yg disiapkan adalah bumbu lodeh secara umum atau sesuai dgn selera masing2.

Kalau di daerah aku kalau pake terasi itu namanya lolodeh yaaa 😁

Knapa di kasih nama lodeh cemplung bund?karena cara memasaknya tinggal memasukan semua bahan bersama dengan air,sangat praktis.sayur lodeh ada bermacam sayuran...semisal bunda mempunyai sisa sayuran yang tinggal sedikit-sedikit di kulkas,tinggal dimasak lodeh saja.,jangan di biarkan saja yang akhirnya membusuk di kulkas.

Sayur ini simple tapi enak... Pas buat makan siang... Apalagi lauknya ikan goreng... Hmmm... Yummy..