Siang ini ngesop aja yang seger biar enggak makan yang keringan terus.

Hehe...maaf ya bund kalo dr judulnya sdh "nyeleneh". Sbnrnya inspirasi dr sop janda yg terkenal itu. Tapi karena ini favorit suami yaa jadi saya ganti judul yaah..Ini ceritanya waktu silaturahmi ke rumah keponakan di daerah jati asih..dia bilang di supermarket deket rumahnya ada buntut dan iga sapi yg bagus2. Akhirnya tergodalah saya belanja kesitu..saya ambil 2 pcs buntut dan 3 pcs besar iga..minta dipotong sama mas nya.Saya mau bikin sop campur aja.Ngak ada maksud tertentu sih cuma pikir mau coba gimana rasanya.Yaa secara sama2 sapi juga ya bund..Prinsip saya dalam memasak memang begini bunda.Ngak perlu terpaku dengan resep, ngak saklek. Kita masak kita bikin apa yg kita suka yg kita doyan aja. Kalau di resep pake bahan A atau bahan B, sedangkan kita atau anggota keluarga ngak suka ya ngak perlu pakai itu. Drpd nti dibuang.Contoh: saya kalau masak sayur asem ngak pernah mau buah melinjo nya..karna ngak ada yg makan dan cm dibuang aja..Trs kalau bumbu, saya ngak pernah pakai lengkuas karna ngak suka harumnya. Jadi yaa masak apa saja ngak pernah pakai si lengkuas ini.Saya terinspirasi dari chef Bara Patirajawane. Beliau ini selalu bilang kalau tdk suka tdk usah pakai. Saya ikutin deh hehe.Kecuali bunda..kalau baking. Kita memang hrs ikutin takaran dr resep. Kalau bahan tambahannya baru deh bisa di modif.Oke deh skrg saya tulis resepnya ya bunda.

Cerita nya mau nyayur yg simpel yg ada di kulkas untuk siang panas gini cocok masak berkuah sop sopan#cookpadcommunity_bogor#combokompak17an_khasbogortercinta#masakandaerahku#cooksnap_bogor

Kemarin si anak dapat lunchbox dari ayahnya berupa sop buntut eh... dia minta lagi... akhirnya bikin deh mumpung ada stock daging kisi

Resep ini dimodif dgn inspirasi sop kesukaan masakan (almh) Mama yg sempet jadi survivor kanker payudara selama 2,5 thn. Beliau tdk kenal lelah, pantang menyerah & menjadikan keluarga sbg motivasi utama utk melawan kanker & sembuh. Mama sempat dirawat di Belanda & krn menunda jadwal kontrol beberapa bulan mengalami komplikasi di paru2nya.🧚‍♂️Resep ini sy persembahkan utk semua wanita pejuang kanker payudara..kalian semua HEBAT & PASTI DIKUATKAN utk melewati semua tantangan ini (sebisa mungkin anggap tantangan, jgn dijadikan beban/cobaan spy pikiran lbh positif & imun meningkat). Sy tahu pst sangat sulit utk tetap tegar & berpikir positif di saat2 spt ini. Pepatah mengatakan kita tdk pernah tahu seberapa kuat diri kita sampai kuat menjadi sebuah keharusan.🧚‍♂️Semangat ya kawan2! Mari kita lakukan bagian kita dgn cara terbaik yg kita bisa & pasrahkan kpd Tuhan Yg Mahakuasa. Sy berharap kesembuhan terbaik utk kawan2 survivor semua 🙏🏻😇🙏🏻😇 tetap lakukan aktivitas spt mama sy dulu. Misalnya dgn tetap aktif memasak utk keluarga, bisa membangkitkan mood & meningkatkan self-esteem kalo kalian semua masih bisa berkarya & tentu saja, BERHARGA 😘😘#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Request dr temen yg anak kos.. Jatah daging kurban dari tempat kerja minta dimasak sop.. Segar..

Minggu lalu beli daging, tapi belum di olah 😅 kadang suka bingung mau masak daging, ga tau mau di masak apa. Setelah lihat cookpad nya mba risa nemu deh resep ini. Kenal mba Risa di grup Genk Peda,mba risa paling rajin kalau urusan recook. Walaupun belum pernah ketemu semua temen2 di genk peda udah berasa jadi sahabat. Semoga nanti bisa ketemu ya..Ini enak banget, segeeer wangi dan rasa rempah nya enak banget. Duh seperti bakal sering bikin ini.Terima kasih ya mba Risa resep nyaa.Source : Mama Fathan#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_MamaFathan#GenkPejuangDapur#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat

Masakan sejuta umat ini mah.. Semua pasti udah pada biasa bikin sop kaaan??.. 😁