Menu ngabisin nasi lagi ni.Enak banget nget ngettttt....Pertama kali makan ayam betutu pas tetangga ada acara selamatan gt.dia orang palembang tapi jago bnaget masak masakan seluruh nusantara kayaknya.Aku langsung jatuh cinta.pgn bs bikin sendiri,tapi pas nanya resep dan cara bikinnya ternyata ribet bin lama dan urunglah niat itu.Beberapa hari yg lalu niat itu bergejolak lagi.aku liat resepnya ci xander dan mbak iien soegi.jadilah ayam betutu yg mantul tapi bikinnya praktis.hehehe.ga pake daun pisang dan kukus2an yang lama itu.langsung dimasak aja kayak c xander.pas udah sls di masak langsung oven kayak punya mbak iien soegi.Kl mau liat resep asli tinggal cus ya ke akun mereka.yang aku tulis disini perpaduan keduanya (resep dan cara bikinnya).dan ada jg yang ku modif2 sendiri sampe nemu formula yg paling cck di aku.Nah 1 lagi, biasanya ayam betutu kan ayamnya utuh ya.tapi kali ini aku bkn ayam yg udah di potong2.selain serem kalo liat ayam 1 utuh,juga lebih cepet matang pakai ayam potong2 gini.kalau utuh kan kalau ga abis penampilannya jadi buruk rupa mau makan jg malas scara udah kayak makanan sisa.sementara pasukanku di sini cuma 2 biji doang.itu pun yg 1 bpm bs mkn pedes.#siapramadan#ahlinyaayam#berburucelemekemas#resolusi2019

Entah kenapa nulis² resep tuh mulai malas🙈 masaknya sih engga🤭cuma ngetiknya ini yang suka di entar entar dan jadilah tim mepet setoran tugas😜jangan ditiru ya 😉resep ini tuh aslinya gunakan ayam utuh,cuma biar gak repot motongnya kalo pas mw makan jadi saya potong aja si ayamnya 🤭 kebetulan dibawain ayam kampung sama mama🤗 dipikiran ayam kampung agak alot ceritanya gak mw repot dan biar hemat gas aja masak pakai presto😋eh.....lupa Matin kompornya🤣🤣🤣 jadinya si ayam keempukan dan rontok dari tulangnya 😂😂😂Source : Diana Gerald (dengan modifikasi takaran bahan)#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DianaGerald#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Baru pertama kali bikin ayam betutu, not bad for first timer, enak, gurih, pedes, endol pokoknya.

karna ga ada ayam utuh jadi pake ayam potong

#BikinRamadanBerkesanDay ; 07 // Menu ; 01 // 22.05.2018Source ; XanderskitchenTerimakasih mba resepnya, gampang diikutin dan hasilnya jg alhamdulillah nikmat.Saya cma bikin 1/4kg ayam saja, klo resep aslinya 2 ekor ayam. Tgal kalikan saja/langsung intip resep mba Xanderskitchen ya.Menu ini akan menambah dftar menu favorit saya dan pak suami, tp pqk suami request bumbunya dihalusin saja katanya..siiiaappp💪💪

Menu favorite keluarga klu pas lg ada acara makan2 diluar rumah alias piknik🤗. Keluarga kmi mmg bukan asli dari Bali tp kami sangat suka dngn menu masakan khas Bali ini bun (ayam betutu) bedanya lg .... klu kami suka ayamnya dipotong dulu (jd bukan ayam utuh spt yg di Bali gtu😉). Masakn ini akan lebih nikmat jik dipadukan dngan lalapn daun singkong yg berbumbu jg serta sambal matah nya ..... 👏👏 mantuulll bngt rasanya👌👍#CookpadCommunity_Malang

Ini resep saya buat jualan dan alhamdulillah laris manis bagi pecinta pedas.Saya biasa bikin banyak lalu saya bungkus daun trus di simpan di frezer. Jadi enak tinggal kukus gitu misal mau makan.Cerita tentang resep ini adalah, disaat saya liburan ke Bali. Saya iseng pesen menu ayam betutu yg katanya sie di kaya rempah. Setelah pesenan datang saya coba ayam betutunya. Duuuh nampol banget pedeesnya dan rasa dari rempahnya tuh enak banget. Dan aku iseng nyoba cari resep dan masak ayam betutu. Alhamdulillah g jauh beda rasanya. Jadilah resep favorit keluarga kecilku.#pejuanggoldenapron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#jelajahkhasresepnusantara

Setoran pertama untuk cookpad community yogyakarta...ini enak banget..recook dari resepnya ci xander's kitchen ... cm bahannya aku modidikasi sesuai dengan bahan yg aku punya..cara memasaknya pun sedikit beda..tetapi rasanyaa enak banget 😍👍pedeessss endeesss, bikin kalap nasi 😄.#YogyakartaFirstPotluck#5week5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu33#pawonwetanratan#yash

Source: @xanderskitchen dan @cookiebakieJuara!!Sayang bgt saya bikinny pake ayam broiler, kurang pol jadinya. Tapi bicara bumbuny...beuuh. Wajib cobain deh ini mah. Pokokny jgn pelit bumbu deh kalo masak ini. Makin medok makin mantep. Dimakan sama sambel matah jadi bener2 ga ada obat enakny 😍😍Ini saya buat tdk pedas krn si adek ikut makan. Pake cabe merah 2 biji aja udah dibilang pedes sm dia. Untungny ada sambel matah.Next saya akan coba bikin pake ayam kampung atau bebek insyaaAllah.#MasakanKhasBali

Source : Xander's KitchenAwalnya ayam betutu ini adalah makanan khas dari daerah Gianyar bali. Pada tahun 1976 ayam dan bebek betutu ini dibuat oleh Men Tempeh atau Ni Wayan Tempeh yang berasal dari abianbase kota Gianyar, dengan suaminya I Nyoman Suratnya dari Bangli. Namun saat ini semua orang taunya betutu ya aslinya dari Bali. (Sumber Wikipedia)Pertama kali makan ayam betutu taun kemarin saat di Bali. Rasanya benar" enak, rempahnya berasa sampai dalam. Uda lama pingin coba masak sendiri, tapi ga pernah sempat. Ahirnya hari ini, untuk ikutan Kontes Festival Asia, saya bisa masak dan ngerasain si ayam betutu yg nikmat ini. Yang pasti satu rumah cocok dengan rasanya.#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayamkampung#cookpadcommunity_solo

Pas hari ini mau masak ayam, pas ada arisan combo. Cuss ceki2 resepnya mba @tienovia_16 sebagai pemenang arisannya.. pilihan jatuh pd si ayam betutu yg keliatan yummy dengan bumbu kuning bercampur hijau dr warna cabe rawit hijau.. mantapp ayam betutunya.. 😍👍 mksh ya mba & selamat utk arisannya👏. Penasaraan rasanya? Yuk masak..💃#Babaturan_Tienovia#CookpadCommunity_Bogor