Ayam Tahu bumbu Pepes

miss A
miss A @miss_A000
Surabaya

Pengen nya sih bikin pepes tanpa dikukus pake daun. Alhasil .... Jadilah nih ayam tahu bumbu pepes. Hihihi

Ayam Tahu bumbu Pepes

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen nya sih bikin pepes tanpa dikukus pake daun. Alhasil .... Jadilah nih ayam tahu bumbu pepes. Hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bumbu Halus. Tips biar ga capek nguleg dan cepet halus. Sebelum di uleg, di parut dulu duo bawang, jahe, lengkuas, pake parutan keju. *tips dari ibuk

  2. 2

    Setelah halus, panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Setelah harum, tambahkan sedikit demi sedikit air santan. Aduk hingga merata. Lalu masukan Ayam, yang telah dicuci bersih dan di potong *sesuai selera. Aduk aduk lagi. Tunggu beberapa saat. Kemudian masukan tahu yang telah di potong dadu, cabe rawit, tomat, daun bawang, daun salam, blimbing wuluh yang di potong potong, saya juga nambahin air perasan blimbingnya *sesuai selera(bisa di skip).

  4. 4

    Aduk hingga merata, tunggu hingga semua bahan masak. Jika terlalu banyak air, bisa di tunggu hingga air nya surut. Kemudian koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
miss A
miss A @miss_A000
pada
Surabaya
Suka CobaCoba Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa