Donat

tika
tika @tattika_
Serang, Banten

Yg bikin happy buat donat itu kalo udah keluar white ring nya. Ini donat kesukaannya krucil. Ngebentuknya buru2 krna udah mepet mau buka puasa jd ga mulus. Hihihi..

#antiribet
#siapramadan

Donat

12 orang berencana membuat resep ini

Yg bikin happy buat donat itu kalo udah keluar white ring nya. Ini donat kesukaannya krucil. Ngebentuknya buru2 krna udah mepet mau buka puasa jd ga mulus. Hihihi..

#antiribet
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 4 grragi (me; 1 bungkus fermifan dibagi 3)
  3. 1 sachetSKM dilarutkan dengan 100ml air hangat
  4. 35 grgula pasir
  5. 30 grmargarin
  6. 1 butirtelur
  7. Sejumputgaram
  8. Sedikitvanili
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil setengah sendok gula, ragi dan sedikit susu, campur dalam wadah sampai berbusa kurleb 5 menit. Kalau berbusa tandanya ragi bisa dipakai. Kalau ga berubah berarti ragi mati dan ga bisa dipakai ya.

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula, campuran ragi, telur, aduk rata tambahkan garam dan vanili. Masukan susu sedikit demi sedikit. Jangan langsung semua takut kelembekan. Kalau dirasa masih keras baru boleh tambah lagi susunya.

  3. 3

    Uleni sampai kalis. Tanda kalis sudah tidak lengket di tangan ya. Setelah kalis bulatkan adonan dan tutup dengan serbet. Tunggu 30 menit sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Setelah 30 menit kempeskan adonan dan gilas tipis. Lalu cetak bulat.

  5. 5

    Setelah semua dicetak diamkan lagi 45 menit sebelum di goreng.

  6. 6

    Goreng dengan minyak banyak dan panas. Jgn lupa api kecil ya dan balik sekali saja.

  7. 7

    Beri topping sesuai selera. Saya tadi cuma pakai gula pasir yg di blender krna ga sempet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika
tika @tattika_
pada
Serang, Banten

Komentar

Resep Serupa