Peyek udang

arifianadewi
arifianadewi @cook_4763447
Medan - Padang

Niatnya pengen buat peyek ala2 rumah makan tapi jadinya kok seperti kremesan ayam yah. 😂😂

Peyek udang

17 orang berencana membuat resep ini

Niatnya pengen buat peyek ala2 rumah makan tapi jadinya kok seperti kremesan ayam yah. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung beras
  2. 1 litersantan
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu halus :
  7. 40 gram kemiri,
  8. 25 gram bawang putih,
  9. 21/2 sdm ketumbar
  10. 1/2 kgudang basah (resep asli pakai kacang tanah)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan tepung lalu buat sumur ditengahnya masukkan bumbu halus, garam, penyedap rasa dan santan aduk rata koreksi rasa

  2. 2

    Panaskan minyak yang banyak. Ambil 1 sendok sayur adonan lalu ambil beberapa udang tambahkan keatasnya dan tuangkan kedalam minyak panas, masak hingga coklat keemasan lakukan hingga adonan habis

  3. 3

    Setelah semua matang biar dahulu dingin lalu simpan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arifianadewi
arifianadewi @cook_4763447
pada
Medan - Padang
Mom of 1 boy 👶👩 ig : @ arifianadewi86
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa