Srikaya palembang

Ririn Andriyani
Ririn Andriyani @cook_5461216
Sungai Lilin

Suka bianget sama srikaya.. Hanya ketemu kalo pas ke kot palembang atau saat ramadhan.. Kemarin liat2 resep dan coba praktek. Lupa yg punya resep siapa karna diambil dr beberapa orang n nggak disave.. Semoga berkenan..

Srikaya palembang

12 orang berencana membuat resep ini

Suka bianget sama srikaya.. Hanya ketemu kalo pas ke kot palembang atau saat ramadhan.. Kemarin liat2 resep dan coba praktek. Lupa yg punya resep siapa karna diambil dr beberapa orang n nggak disave.. Semoga berkenan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastelur bebek/ayam. Kocok lepas
  2. 1 gelassantan kental dari 1 butir kelapa
  3. 1 gelasgula pasir (saya pake separo)
  4. 2 lembardaun pandan dan 2 lembar daun suji, blender dg sedikit air
  5. 3 sendokSKM atau susu bubuk (jika ada hehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula, santan dan susu. Aduk hingga gula larut

  2. 2

    Tambahkan telur. Aduk rata. Kemudian tambahkan sari pandan dan suji.

  3. 3

    Masukkan dalam mangkuk2 kecil. Isi 3/4 nya saja.

  4. 4

    Siapkan dandang besar, jika sudah mendidih lalu masukkan mangkok2 tadi. Kukus selama kurang lebih setengah jam. Alasi tutup dandang dg serbet agar uap tidak menetes ke adonan srikaya.

  5. 5

    Mudah bukan 😅. Oya srikaya enak disajikan setelah terlebih dahulu disimpan di kulkas. Enak juga disantap dg ketan yg telah dikukus.

  6. 6

    Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Andriyani
Ririn Andriyani @cook_5461216
pada
Sungai Lilin

Komentar

Resep Serupa