Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 6 siungbawang putih
  6. Garam
  7. Bubuk cabai
  8. Bubuk balado
  9. Royco
  10. Bahan basah
  11. Tepung terigu
  12. Air
  13. Minyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker terlebih dahulu sampai benar empuk. Lalu tiriskan

  2. 2

    Buat adonan basah. Tepung terigu dinkasih air dan royco. Haluskan bawang putih

  3. 3

    Celupkan ceker ke dalam adonan basah

  4. 4

    Kemudian gulingkan ke adonan kering. Untuk adonan kering campur tepung terigu,tapioka dan beras. Garam royco. Gulingkan sampai ayam benar" tertutup tepung. Ayak sesekali tepung agar tidak mengumpal dan bisa menempel. Ulangi sampai habis.

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas.setelah dingin. Beri bubuk cabai dan balado. Ceker siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyah Ayu Aprillia
Diyah Ayu Aprillia @cook_16467310
pada
Madiun Jawa Timur
saya itu suka masakkecuali pas males hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa