Dendeng ala

Berlian / Chie
Berlian / Chie @Berlianch1e
Batam

makanan favorit yg tidak pernah berani buat sendiri pake daging sapi biasa🤣, biasa pake sukiyaki aja langsung masuk mateng..
ini pake resep simpel sesimpel2nya xander kitchen... gilaa keren udah gampang empuk lagi .
dan laris ma jagoan, yg biasa selalu nolak daging..
ini sebenarnya resep pake cabe merah, saya lagi kepikiran pake cabe hijau, pas puasa2 bayanginnya enak bgt kayaknya🙈

Dendeng ala

8 orang berencana membuat resep ini

makanan favorit yg tidak pernah berani buat sendiri pake daging sapi biasa🤣, biasa pake sukiyaki aja langsung masuk mateng..
ini pake resep simpel sesimpel2nya xander kitchen... gilaa keren udah gampang empuk lagi .
dan laris ma jagoan, yg biasa selalu nolak daging..
ini sebenarnya resep pake cabe merah, saya lagi kepikiran pake cabe hijau, pas puasa2 bayanginnya enak bgt kayaknya🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging potong dendeng
  2. bumbu halus
  3. 4 siungbawang putih
  4. 15 buahmerica biji lebih kurang
  5. garam
  6. 800 mlair untuk merebus daging
  7. untuk Cabe di iris
  8. 100 gramcabe hijau atau 10 biji
  9. (saya cabe kriting)
  10. 4 siungbawang merah
  11. garam
  12. 1 sdmair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan bumbu halus pada daging merata, diamkan 15 menit

  2. 2

    Pindahkan ke wajan tambahkan air sekitar 800 ml, masak sampai air menyusut hampir habis/ sampe daging empuk.

  3. 3

    Goreng daging sebentar saja asal berubah warna, angkat tata di piring

  4. 4

    Siapkan cabe iris, bawang iris, sisakan sedikit minyak sisa menggoreng daging (untuk menumis)

  5. 5

    Tunggu minyak panas, maaukkan cabe dan bawang iris, tambahkan garam dan air asam jawa.. aduk sebentar, angkat dan siramkan ke atas daging

  6. 6

    Siap di sajikan... 🤗 enakk empuk, ada yg kepikir kayak saya, pedass dong cabenya😂. e ternyata ga pedas sama sekali dan enak.. hmmm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian / Chie
Berlian / Chie @Berlianch1e
pada
Batam
Mommy with 3 jagoanSuka baking sejak mulai open order nastar, daan ketemu gudangnya resep cookpad, ga ada basic hanya mengandalkan bakat alami ala mak2..semua resep yg d share kebanyakan di ambil dr resep2 yg ada d cookpad . terkadang suka modif suka2🤣. dan yg d share adalah yg sudah d recook. thanks untuk share resep2 nya ... mohon izin saya save d resep saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa