Bubur Srintil

Dari dulu nyari2 banget yg jualan ini tapi ga pernah nemu lagi. Ini jajanan cm aku rasain pas SD.. Dan sekarang aku udh punya anak satu masih ngiler aja inget nikmatnya 😥😥😥😥
Saking pengennya sampe mikir dan nyari2 resep ni bubur. Akhirnya nemu yg menurutku pas resepnya. Aku recook resepnya mba "nHncook || Hikmah"
Makasih byk ya mba resepnya.. 😘😘
Sedikitaku tambahin dan aku kurangin resepnya menyesuaikan selera sendiri 😁
Bubur Srintil
Dari dulu nyari2 banget yg jualan ini tapi ga pernah nemu lagi. Ini jajanan cm aku rasain pas SD.. Dan sekarang aku udh punya anak satu masih ngiler aja inget nikmatnya 😥😥😥😥
Saking pengennya sampe mikir dan nyari2 resep ni bubur. Akhirnya nemu yg menurutku pas resepnya. Aku recook resepnya mba "nHncook || Hikmah"
Makasih byk ya mba resepnya.. 😘😘
Sedikitaku tambahin dan aku kurangin resepnya menyesuaikan selera sendiri 😁
Cara Membuat
- 1
Membuat bubur candil : campur semua bahan kering lalu tambahkan sedikit demi sedikit air hangat. Uleni sampai kalis. Lalu buat bulatan sesuai selera. Sisihkan
- 2
Kuah gula merah candil : sisir gula merah dan campurkan dengan air lalu masak hingga gula larut, saring. Masak kembali gula merah yg sudah larut hingga mendidih. Kemudian masukkan bola-bola candil dan masak hingha candil mengapung. Setelah itu tambahkan gula pasir dan larutan tepung beras. Masak hingga mengental.
- 3
Bubur sum-sum hijau : blender pandan dg 200 ml air lalu saring. Aduk lepas kuning telur lalu campurkan pada jus pandan dan beri tepung beras. Aduk rata dan saring kembali agar tidak ada yg bergerindil. Selanjutnya didihkan 800 ml santan dan beri garam dan gula lalu campurkan larutan jus pandan tadi. Aduk cepat dan masak hingga meletup-letup. Dinginkan
- 4
Bubur sum-sum putih : larutkan air, garam, gula dan daun pandan. Kemudin campurkan tepung beras dengan 800 ml santan. Saring agar tidak ada yg bergerindil. Masukkan pada larutan gula dan aduk cepat. Masak hingga meletup-letup.
- 5
Kuah santan : campurkan santan dan garam serta daun pandan. Masak hingga mendidih lalu tambahkan tepung beras yang dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga mengental. Dinginkan.
- 6
Penyajian sesuai selera ya urutannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Srintil Bubur Srintil
Sebetulnya aku taunya ini bubur sumsum, biasanya dicampur es ya. Tapi kali ini aku buat nggak dicampur es. Baru tau juga ini namanya bubur srintil pas lihat di youtube. Setoran lagi untuk #PejuangGoldenBatikApron Dapur Berdua -
Bubur Srintil Bubur Srintil
Beberapa kali lihat yang jualan online bubur ginian bikin ngiler. 🤤 Warnanya itu lho, menarik dan lucuuu.Pingin beli tapi kok beda provinsi 🤣 Yaa udah coba searching resepnya. Oh ternyata namanya bubur ini tuh Bubur Srintil. Gabungan dari bubur sumsum, Candil, dan bubur mutiara.Enak, manis, seger. 😍 Paling enak disajikan dingin.#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#Rayakandenganbubur LilBie -
Bubur Srintil Bubur Srintil
Salah satu menu favorit anak" karena rasanya yang manis dan gurih dan jelas kebersihan nya, kalo santan ya santan aja ga pake campuran apa" jadi anak ku yang bayi tetep aman dari alergi Kiki Anesi Widia -
Bubur Srintil Bubur Srintil
BismillaahAssalamu'alaikumSuasana Ramadhan, ketika berbuka identik dengan yang manis, jadi aku memilih tim manis nih.Salah satu bubur yang bisa dinikmati hangat ataupun dingin, dengan identik rasa manis legit dan juga gurih. Saya menyebutnya bubur Srintil yg merupakan bubur khas dari kota Semarang, yg terdiri dari bubur sagu mutiara, candil ketan dan bubur sumsum. Ada juga yang menyebut bubur campur, ditempat kalian apa nih namanya ya gengs.....Jangan lapar mata ya gengs , tahan sebelum datang bedug berbuka😀#PejuangGoldenBatikApron#Minggu10#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id#Pais_BukaPuasa#RamadanCamp_Misi5#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#bubursrintilhenie Eni henie -
Bubur Srintil Bubur Srintil
Bubur Srintil merupakan makanan khas dari Semarang. Bubur ini disajikan dengan 3 macam bubur yang dijadikan satu dalam satu mangkuk/piring, kemudian disiram kuah gula merah dan santan. Salah satu bubur favorit dikala masa kecil dulu hingga sekarang 😁.Source :@dapurmamaatha dgn sedikit modifikasi.#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Bubur Srintil Bubur Srintil
Untuk olahan aneka bubur manis saya lagi bersemangat membuat bubur srintil. Meskipun prosesnya panjang, tapi terbayarkan dengan rasanya yang enak. Bubur ini kesukaan saya dan sudah banyak yang recook dan berjualan dengan resep ini. Silahkan di coba ya😊#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia md_sinta -
Bubur Srintil Bubur Srintil
Satu lagi nih jajanan tradisional yang susah untuk ditolak. Masih dalam rangka memanfaatkan #KelapaSeribuManfaat yaa.Ngomong2 soal kue dan jajanan tradisional, sebagian besar memang menggunakan kelapa dan santan sebagai bahan bakunya. Gurihnya kabina2 😍😍#CABEKU PawonSenggani -
Bubur Srintil Bubur Srintil
Source: @frizka_arlyfiaSalah satu ide untuk takjil di Bulan Ramadhan. Yuuk cobain resepnya 👇#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Tangerang#Mingguke20 Dde Winda -
-
Bubur Srintil Bubur Srintil
Minggu ke - 20 (BC)Mau bagi2 kolak, tadi nya mau buat kolak candil ubi, eh ternyata nggak cukup kalo buat 12 pcs, jadi muter nih otak mau nambah apalagi, kebetulan msh punya tepung hunkwee dan sagu mutiara dibuat aja kolak campur kalo orang2 bilang bubur srintil.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#BalonChallenge#tepungtepungan#selaintepungterigu#glutenfree#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung Mommy IYELL -
-
Bubur Srintil Bubur Srintil
Di tempatku namanya bubur Srintil. Mksi resepnya mbak Novfree. Yusi Purmaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar