Ayam tempe penyet

Aie Putri
Aie Putri @cook_4517565
Pekanbaru

cerita nya iseng aj pengen buat ayam penyet kayak abang2 Pem*da Se*arang..tp kok y makin mahal harga nya, porsi makin dikit...ya wiss cb sendiri aj bs pake ayam berat 1,3 tempe tebel2 jd puass...rasa nya lebih sukaa yg ini dr pada yg beli hihi..berikut resep ny y..

Ayam tempe penyet

cerita nya iseng aj pengen buat ayam penyet kayak abang2 Pem*da Se*arang..tp kok y makin mahal harga nya, porsi makin dikit...ya wiss cb sendiri aj bs pake ayam berat 1,3 tempe tebel2 jd puass...rasa nya lebih sukaa yg ini dr pada yg beli hihi..berikut resep ny y..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 ekorayam potong 8
  3. 1/2 sdtkunyit halus (klo kurang kuning bs ditambah)
  4. 1/2 sdtketumbar halus
  5. 1/2 sdtbw putih halus
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. 1 btngkecil serei
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. air
  11. 1 ruasjahe keprek
  12. garam, royco (bs diskip)
  13. utk sambelnya :
  14. 1 onscabe merah
  15. 15 bijicabe rawit
  16. 8 siungbw putih
  17. 8 siungbw merah
  18. 1 1/2tomat merah
  19. 2 ruaslengkuas
  20. 2 lembardaun salam
  21. 3 bijiterasi
  22. secukupnyagula merah
  23. gula, garam, royco (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan (kecuali tempe)

  2. 2

    Setelah ayam dan tempe matang dan lembut angkat tiriskan...

  3. 3

    Ungkep ayam hingga 1/2 matang, kemudian masukkan tempe

  4. 4

    Gorengnayam hingga kekuningan..sajikan dengan lalapan dan sambal terasi....sedaappp nian..

  5. 5

    Untuk masak sambel nya : rebus cabe, tomat, bw merah, bw putih sampai setengah matang

  6. 6

    Blender bahan yg direbus plus terasi yg sudah dibakar terlebih dahulu

  7. 7

    Panaskan minyak, tumis daun salam, masukan bahan yg sudah diblender/ diulek, masukkan lengkuas, gula merah, gula halus, garam, penyedap rasa..tumis sampai cabe matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aie Putri
Aie Putri @cook_4517565
pada
Pekanbaru

Komentar (2)

🍄Denie Ibunya Faeyza🍄
🍄Denie Ibunya Faeyza🍄 @cook_2690665
Mba..aq minta resep sambelnya dong. Mksh yaa..

Resep Serupa