Kangkung tiram cumi asin

Name: Kangkung tiram cumi asin
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung, siangi; 1 bungkus saori tiram; 1/2 gelas air; 1 bungkus cumi asin (isi kurleb 7pc sedang, cuci. Potong 4); Segenggam cabe rawit merah (silahkan sesuaikan jumlah dg selera); 2 bawang merah, 3 bawang putih (sy uleg stengah kasar. Iris jg boleh); 4 sdm Minyak goreng

Saras Waty @cook_17028407

Simple, enak. kalau lg malas.. ini sdh sayur + lauk😄 cukup tambah nasi juga krupuk. Awas NAGIH lhooo

Lebih banyak

Kangkung tiram cumi asin

Saras Waty @cook_17028407

Simple, enak. kalau lg malas.. ini sdh sayur + lauk😄 cukup tambah nasi juga krupuk. Awas NAGIH lhooo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2-4 porsi

2 ikatkangkung, siangi
1 bungkussaori tiram
1/2 gelasair
1 bungkuscumi asin (isi kurleb 7pc sedang, cuci. Potong 4)
Segenggamcabe rawit merah (silahkan sesuaikan jumlah dg selera)
2bawang merah, 3 bawang putih (sy uleg stengah kasar. Iris jg boleh)
4 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang2 sampai harum. Lalu masukkan cabe rawit, tumis sampai layu(hanya sy pecahkan, diiris jg boleh)
2

Masukkan cumi asin, masak sampai stengah matang. Masukkan kangkung, aduk.
3

Langsung masukkan saos tiram, air. Besarkan api, masak sebentar hingga kematangan kangkung sesuai selera. (Kl sy suka kangkung yg tdk overcook, hijau masih bagus dan batangnya renyah)
4

Tes rasa. (Menurut sy sudah pas bgt, asinnya dari cumi jd tidak perlu garam dan penyedap) Angkat, dan sajikan.