Tumis Genjer Pedas

Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Masak genjer lagi, tumis pavorit dikampung halaman ibu
.
#ibuKangenKampung
#SemuaTentangIbu
#MasakanCeuNia
#TumisGenjerPedas
#BerburuCelemekEmas
Tumis Genjer Pedas
Masak genjer lagi, tumis pavorit dikampung halaman ibu
.
#ibuKangenKampung
#SemuaTentangIbu
#MasakanCeuNia
#TumisGenjerPedas
#BerburuCelemekEmas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih genjer, rendam dgn air garam, cuci kembali, potong²
- 2
Siapkan bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air masak hingga mendidih, masukan garam dan gula merah, kemudian masukan genjer
- 4
Tambahkan irisan tomat, aduk rata masak hingga kematangan yg diinginkan
- 5
Salin dalam wadah saji, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Awwww genjeeerrr 😍😍😍 kangen banget makan tumis genjer, biasanya kalau dikampung mamaku masakin ini, makanya pas kemaren lagi cari sayuran eh ngeliat genjer langsung beli deh😍 genjer ini enaknya ditumis pedas, cek yuk resepnya#PejuangGoldenApron3 Dayu - Dapur Akavi -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
minggu ke-1 (2 juni 2020)sayur genjer itu kalo di rumah mimi (rd : ibu) selalu dibuat urab cocolnya sambal kacang, tapi kalo di rumah umi (rd : ibu mertua) genjer itu di olah menjadi tumis 🌿pas baru menikah main k rumah umi, awalnya juga rada aneh, masa genjer di tumis, soalnya belum pernah nyicipin gimana rasanya genjer di tumis 😂pak suam juga suka sama sayur genjer, ke tukang sayur ada sayur genjer, mari buat di dapur moms 🍽️note :bisa tambahkan tempe/tahu (karena ga punya stoknya di kulkas, jadi masak genjer only) 😁#pejuanggoldenapron3#GA_thenextlevel#berjuangbersamateman#berburucelemekemas#cookpadcommunity_cirebon#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id @BundaAlya -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Saya sedang ingin makan genjer. Dari pada beli, lebih baik membuatnya sendiri. Kebetulan hari ini saya tidak punya kegiatan. Jadi deh, saya masak Tumis Genjer Pedas ini. Mely Veronique -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Ini salah satu sayur yang sering saya masak, karena kami suka pedas jadi ini rasanya lumayan pedaas. Karena menurutku tumis genjer paling pas kalo di tumis pedas. Menggugah selera deh pokoknya😃.#PejuangGoldenBatikApron#minggu3 Yuniiii Inara -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Hayooo siapa yang belum tahu Genjer? 😁. Nah Genjer atau disebut Kelayan atau Eceng adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Biasanya ditemukan bersama-sama dengan eceng gondok. Jadi ceritanya saat belanja di pasar, saya jumpa pedagang sayur yang menjual tanaman Genjer ini, langsung saya beli dan teringat masakan almarhumah mbah putri saya yang selalu masak tumis Genjer saat saya dulu liburan di rumah mbah di Banyubiru, Ambarawa. Masaknya nggak rumit kok, rasanya juga enak. Mari kita coba tumis genjer pedas. Noetnie -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Paling suka sama tumis genjer apalagi pedas, makannya pakai ikan asin aja udah nikmat banget dan bisa nambah. Saya paling suka makan genjer yang bulatnya itu (apa ya namanya?). Masaknya ga perlu diremas garam, lebih enak ada sedikit paitnya. Yuk ah cuuss intip resepnya dan coba dirumah, awas sampai ketagihan ya.. Rati Anggaresi -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Genjer merupakan tumbuhan air yang biasa kita jumpai di rawa, biasanya di jual di pasar tradisional. Genjer sy tumis dengan Rebon atau bahasa Banjar undang papai, untuk memeriahkan #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_borneo dengan tema #SayurPaninian#PejuangGoldenApron3#week22#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Mommy Nada Afifah -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
16 Nopember 2019#WeekendChallenge Minggu ini tantangan masak nggak boleh lebih dari Rp 15.000 ? Bingung mau makan enak tapi modal dikit? Gampang buibu. Tumis genjer pedas solusinya 😁 murah meriah dijamin nggak bikin eneg di kantong malah bikin enak dimulut 😁 mau tau rincian harganya?1. Genjer 3 ikat Rp 3.0002. Cabe rawit dan cabe keriting Rp 2.0003. Bawang merah & bawang putih Rp 2.0004. Garam & Gula pasir gratis (karena stock masih banyak) Murah kan? Makan bareng nasi hangat dan telur dadar aja udah bikin hati tentram dan perut kenyang 😁#WeekendChallenge#budget15000#PejuangGoldenApron2#mingguke7 Septita Yuliana -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Masakan desa yang kadang bikin kangen, childhood memories… salah satunya makan bekal di sawah. Kadang pas kecil diajak ibu nengok & ngirimin makanan buat orang kerja di sawah.Anak gadis pas ditanya sama bapaknya “besok mau masak apa?”, dijawab “mau masak tumis genjer”.👱♂️: “emang doyan?”👧: “emmmm.. engga, tapi tetap dimakan karena sudah dimasakin”Me: 💆♀️Me: “kan engga masak itu doang”👧: “iya bun 😁” Eva_ever -
-
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Menyenangkan mertua dgn makanan kesukaan beliau, yakni tumis genjer pedas 😍Karna kami #teamsayurbuah#cookpadcommunity_depok#masakitusaya#globalcookpadgames2024#cookpad_id Nurul_SaNia -
Tumis Genjer Pedas Tumis Genjer Pedas
Saya pernah dengar ada beberapa orang yang masak sayur ini pahit rasanya. Alahamdulillah.. saya selama ini masak sayur genjer tidak pernah pahit, baik dimasak tumis ataupun dibuat sayur pecel. Sayur genjer ini sangat enak looh dan banyak manfaatnya.Saya biasa masak sayur genjer ini seperti langka2 dibawah ini.Tipsnya:1. Sebelum memasak, sayur genjer ini direndam air garam dulu supaya mungkin kalau ada hewan air yang sembunyi bisa mati (cara ini saya lakukan ketika saya akan memasak sayur2an air seperti kangkung, genjer, semanggi dll).2. Setelah direndam, sayur genjer direbus sebentar saja sampai setengah matang kira kira 2-3 menit. Naah.. baru sayur genjer bisa dimasak apapun sesuai keinginan. Hobi Dulinan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8902137
Komentar