Chicken Drum Stick

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahsayap bagian tengah (disini kalo beli sayap ayam cuma bagian tengahnya aja)
  2. 4 siungbawang putih
  3. secukupnyaMerica
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. 1 butirtelur
  7. Tepung terigu
  8. Tepung panir
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica, garam dan penyedap rasa sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih sayap kemudian potong tulang hingga terpisah, cabut tulang yang kecil hingga tersisa 1 tulang, kemudian tarik satu bagian daging hingga terkumpul kebagian yang lain. Balik daging sayap sehingga posisi kulit berada di dalam dan kepal-kepal daging hingga menyerupai pemukul drum

  3. 3

    Balut daging dengan bumbu halus, biarkan meresap

  4. 4

    Masukkan daging sayap ke dalam telur kemudian gulingkan ke dalam tepung terigu (campur tepung terigu dengan sedikit penyedap rasa), lakukan hingga 2x. Yang terakhir masukkan daging sayap ke dalam telur dan gulingkan ke dalam tepung panir, lakukan sampai habis.

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng sayap hingga matang dan kekuningan, angkat. Sajikan dengan saos sambal atau saos tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Alzahra
Irma Alzahra @cook_5464327
pada
Seneng banget bikin masakan atau kue.....walaupun kadang juga gak berhasil alias gatot...gagal total 😂😂😂😂😂. tapi yang penting tetep semangat belajar 😀😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa