#16 Udang Goreng Tepung Renyah
Kali ini Amicha bikin kreasi masakan yang mudah dan simpel sekali. Udang ini bisa dimakan sebagai pendamping nasi, kalau anak Amicha sih sukanya makan ini untuk cemilan xixixi. Amicha pakai tepung serbaguna merk Finna, ini enak banget seriously! Belinya dimana? Amicha belum nemu di supermarket atau minimarket ya, harus cari ke pasar atau beli online. Selqmat mencobaaa :) #AntiRibet
#16 Udang Goreng Tepung Renyah
Kali ini Amicha bikin kreasi masakan yang mudah dan simpel sekali. Udang ini bisa dimakan sebagai pendamping nasi, kalau anak Amicha sih sukanya makan ini untuk cemilan xixixi. Amicha pakai tepung serbaguna merk Finna, ini enak banget seriously! Belinya dimana? Amicha belum nemu di supermarket atau minimarket ya, harus cari ke pasar atau beli online. Selqmat mencobaaa :) #AntiRibet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang. Kupas kulit dan gunting bagian ekor yang tajamnya, sisakan sisa ekornya dan 1 ruas kulit udang dekat ekor. Lalu ambil kotoran yang ada dipunggungnya. Cuci dengan air mengalir.
- 2
Marinasi udang dengan sedikit garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masukkan kulkas selama 30 menit
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng.
- 4
Tambahkan 1 sdm tepung finna dan sedikit air ke dalam udang yang telah di marinasi. Siapkan 3 sdm tepung finna di wadah lainnya sebagai bahan pelapis.
- 5
Masukkan udang satu per satu ke dalam bahan pelapis, balur dan tekan-tekan tepung ke badan udang agar menempel sempurna.
- 6
Goreng udang dengan masukkan satu per satu ke minyak yang sudah panas. Minyak harus agak banyak agar udang terendam semua. Goreng udang selama 5-10 menit dengan api sedang.
- 7
Tiriskan udang. Taburkan bubuk oregano. Udang goreng tepung renyah siap di santap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar