Pisang karamel

#SiapRamadan# Berbukalah dgn yang manis ... he he selain kolak , kita coba dengan hidangan pembuka ini bunda ... gampang sekali dibuatnya ... variasi olahan pisang yg bernutrisi cocok utk berbuka. Slmt berkreasi .... 🙏🏻
Pisang karamel
#SiapRamadan# Berbukalah dgn yang manis ... he he selain kolak , kita coba dengan hidangan pembuka ini bunda ... gampang sekali dibuatnya ... variasi olahan pisang yg bernutrisi cocok utk berbuka. Slmt berkreasi .... 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Pisang di iris sesuai selera. Kalau pakai pisang kepok, belah 2 memanjang
- 2
Goreng pisang dgn minyak yg ditambah mentega (spy nanti hasil gorengan menjadi kuning ke emasan). Setelah matang angkat dan sisihkan.
- 3
Buat karamel campurkan dan panaskan gula jawa yg sdh diiris, gula pasir dan air. Saya pakai palm sugar jga bisa. Tambahkan garam dan bubuk kayu manis. Aduk merata dengan api kecil. Buat agar karamel msh agak cair dan tdk terlalu matang. Kmd masukkan pisang goreng. Aduk merata kmd angkat.
- 4
Sajikan dengan taburan almond. Pembuka puasa siap dalam sekejap. Slmt menikmati 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar