Mie Koclok

Aku terinspirasi dari resep mie koclok di website bango. Untuk resep asli silakan mampir ke websitenya, Karena yg Aku share di sini kusesuaikan dengan bahan yang ada di rumahku.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PekanInspirasi #Pekan_Cirebon #cookpadcommunity_Melbourne #cookpadcommunity #SiapRamadan
Mie Koclok
Aku terinspirasi dari resep mie koclok di website bango. Untuk resep asli silakan mampir ke websitenya, Karena yg Aku share di sini kusesuaikan dengan bahan yang ada di rumahku.
#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PekanInspirasi #Pekan_Cirebon #cookpadcommunity_Melbourne #cookpadcommunity #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Cincang udang. Panaskan wajan dan minyak zaitun, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
- 3
Ketika ayam sudah berubah warna, masukkan 600 ml air, masak hingga ayam matang. Angkat ayam, tiriskan, dan suwir2.
- 4
Campur maizena dengan 50 ml air, masukkan ke dalam panci, aduk hingga sedikit mengental.
- 5
Masukkan santan, garam, dan lada, aduk rata, masak hingga mendidih.
- 6
Siapkan bahan isian selain ayam.
- 7
Rebus semua bahan isian di air mendidih. Angkat dan tiriskan.
- 8
Tata mie, tauge, kol, dan suwiran ayam dalam mangkuk, tuang kuah dan taburi dengan bawang goreng.
- 9
Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Koclok Mie Koclok
Biasanya jajan ini di warung makanan Cirebon dekat rumah. Kali ini pengen nyobain sendiri dan nemu resepnya mbak An-Nesha yg keliatannya praktis. Karena suami lg ngurangin konsumsi santan, jd saya ganti pakai fiber creme. Alhamdulillah rasanya diapprove sama suami 😁#CookpadCommunity_Depok#PekanInspirasi#Mie#MasakanKhasNusantara Nia - Mimakuki -
Mie Koclok Mie Koclok
Belom pernah ke Cirebon dan belom belom pernah ngicipin rasanya Mie Koclok. Tapi pas liat resepnya Mrs. Primpuna kok pengen cobain. Dg sedikit modifikasi jadi deh mie koclok nya Neili -
Mie Koclok Mie Koclok
Mie koclok asalnya dari Cirebon, Jawa Barat. Mie kuah kental yang gurih dengan sayur-sayuran, topping ayam, telur dan tambahan cabe bubuk. Simpel tapi dimakan saat hujan pasti cocok 😍.#RasaNusantara #GAS2025 Belia Putri -
Mie koclok Mie koclok
Pernah ga sih ngrasain males makan nasi, apa aku doang? 😂 pdhl doyan banget makan. Search d cookpad dan tara dapetlah resep mie koclok cirebon resep mba Muthi Afifah, belum pernah nyoba sih tapi kok kyknya enak 😋 search dl sejarahnya d Google, mie koclok itu kependekan dari "Mienya Orang Cirebon yg Lebih Oke" lucu ya ada ada aja 😂 kalo d daerah asalnya mie koclok ditambahin bubur beras lg. D resep ini mienya sy pake spageti dan tanpa telur rebus, blh d ganti mie instant atau mie lainnya ya, kuahnya kental dan gurih 👌 Nirastorytummy -
-
-
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Winda MaysarohKulineran Cerbonan lagi nih. Beda ya sama mie kocok bandung.Mie koclok ini bumbunya simple aja, cuma dia pake kuah santan kental. Makannya gak usah pake nasi, udah ada mie. Ntar double karbo lagi. 😆Aku pake mie basah. Klo gak ada, bisa lah pake mie telor. Jangan kelamaan dimasaknya, biar gak lodoh.#Mie#PekanInspirasi#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Sedang kangen sekali pada Nenekku, Mimi Haji di Cirebon, jadi membuat menu ini.. Mie Koclok yang merupakan singkatan dari Mie Khas Orang Cirebon Lebih OK ini membuatnya mudah sekali.. Yang beda dengan mie biasa adalah tambahan kuah kental dari santan dan maizena.. Suamiku yang baru pertama makan ternyata suka sekali, sampai menambah 2 kali,hihi.. Yuk dicoba resepnya :) Mrs.Primpuna -
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Bismillah....Setiap tema posbar menjadi tema yang penuh perjuangan bagiku saat ini.Tapi terbayarkan saat menyantap mie koclok khas Cirebon ini. Asli enak banget.Resep diambil dari berbagai sumber..#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_shofy Dapur Kecil Shofiyyah -
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Punya hutang janji dari kapan tahun ke dokter uyuy @nurulmaulinadr maafin dok baru kelaksana hari ini 😂😂 ya Allah jadi kangen kuliner Cirebon yg lainnya kalo gini mah. Kalo di Bandung ada mie kocok, di Palembang mie celor dan di Cirebon mie koclok atau singkatan dari mie kocok orang cirebon lebih oke Astrina Dianingtyas -
Mie Koclok Cirebon Mie Koclok Cirebon
Mie Koclok Cirebon ini rasanya unik tapi enak banget, kata bpk kayak makan bubur karena kuahnya kental, aku gak tau ya aslinya seperti apa, karena belum pernah makan di Cirebon. Someday ya kalo ke sana pasti nyobain 😍Kalau dari namanya kupikir typo, ternyata ada singkatan nya Mie Koclok ( Mie Khas Orang Cirebon Lebih Ok) 🤭Untuk sayurannya seharusnya direbus bersama kuah, tapi karena bpk dirumah suka sayur segar jadi gak ikut direbus.Resep asli punya Mrs.Primpuna ❤ @cook_2009506https://cookpad.wasmer.app/id/r/180723#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Dian Amel -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)