Sambal Terong Pete

Liza
Liza @lieza83
Jakarta

Emang mantap yg namanya pete dimasak apa aja hihihi....😂

Sambal Terong Pete

3 orang berencana membuat resep ini

Emang mantap yg namanya pete dimasak apa aja hihihi....😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
4 porsi
  1. 4 bijiterong(besar kecil tergantung selera,lebih dr 4 juga boleh
  2. 2 buahlombok besar ,iris tipis2
  3. 2 cmlaos geprek
  4. 2 cm jahe geprek
  5. bumbu halus:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 buahlombok besar
  9. 5 buahlombok kecil /sesuai selera
  10. secukupnyaterasi
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyamerica

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Potong terong sesuai selera,kalo saya potong kotak2 kecil.Goreng setengah matang,angkat tiriskan.Goreng pete setengah matang,tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus,lombok besar,laos,jahe sampe harum dan matang.Masukkan pete,aduk sampai rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan terong,aduk2 sampai tercampur dgn semua bumbu.rasakan,bila sudah pas rasanya angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liza
Liza @lieza83
pada
Jakarta
just an ordinary mother of two little princess,working mom at home....must serve all the menu before 12 at noon is a challenge,of course with a maid and one spoiled daughter is a challenge but HAPPY FOR IT 😚😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa