Almond Crispy Cheese

#kukerannaswa Sabtu ini sedang tidak #DirumahAja. Masih berkutat dengan pekerjaan kantor. Semoga kota Tarakan masih aman dari jangkitan Covid 19 ini. Di akhir pekan ini sepulang kerja pengin eksekusi kuker Almond Crispy, konon salah satu icon oleh2 khas Suroboyo rek 😀 Pernah rasa-rasa, yo enak tapi la kok mehong. Kebetulan aku jg sdh nyimpen resepnya. Eksekusi hari ini, sebagai cemilan #WeekendChallenge. Yakin enak dan krispi. Bisa ga berenti ngunyah.... 😆
Almond Crispy Cheese
#kukerannaswa Sabtu ini sedang tidak #DirumahAja. Masih berkutat dengan pekerjaan kantor. Semoga kota Tarakan masih aman dari jangkitan Covid 19 ini. Di akhir pekan ini sepulang kerja pengin eksekusi kuker Almond Crispy, konon salah satu icon oleh2 khas Suroboyo rek 😀 Pernah rasa-rasa, yo enak tapi la kok mehong. Kebetulan aku jg sdh nyimpen resepnya. Eksekusi hari ini, sebagai cemilan #WeekendChallenge. Yakin enak dan krispi. Bisa ga berenti ngunyah.... 😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Almond slice di oven bolak balik selama 5 menit atau sampai kecoklatan muda, sisihkan. Siapkan oven pada suhu 160°C
- 2
Mikser putih telur, sampai kaku. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dimikser sampai mencapai peak.
- 3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedkit sambil diaduk balik dengan sendok kayu. Terakhir masukkan butter cair. Aduk perlahan sampai tercampur rata.
- 4
Ambil adonan dengan sendok teh, letakkan pada loyang beralas baking paper. Dengan punggung sendok putar-putar kan searah jarum jam membentuk bulatan pipih rata.
- 5
Tata almond, dan taburkan keju parut.
- 6
Oven/panggang selama 20-25 menit atau sampai matang. Setelah dingin segera simpan pada wadah bertutup rapat. Supaya tidak mudah melempem
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)