Almond Crispy Cheese

Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018

#kukerannaswa Sabtu ini sedang tidak #DirumahAja. Masih berkutat dengan pekerjaan kantor. Semoga kota Tarakan masih aman dari jangkitan Covid 19 ini. Di akhir pekan ini sepulang kerja pengin eksekusi kuker Almond Crispy, konon salah satu icon oleh2 khas Suroboyo rek 😀 Pernah rasa-rasa, yo enak tapi la kok mehong. Kebetulan aku jg sdh nyimpen resepnya. Eksekusi hari ini, sebagai cemilan #WeekendChallenge. Yakin enak dan krispi. Bisa ga berenti ngunyah.... 😆

Almond Crispy Cheese

#kukerannaswa Sabtu ini sedang tidak #DirumahAja. Masih berkutat dengan pekerjaan kantor. Semoga kota Tarakan masih aman dari jangkitan Covid 19 ini. Di akhir pekan ini sepulang kerja pengin eksekusi kuker Almond Crispy, konon salah satu icon oleh2 khas Suroboyo rek 😀 Pernah rasa-rasa, yo enak tapi la kok mehong. Kebetulan aku jg sdh nyimpen resepnya. Eksekusi hari ini, sebagai cemilan #WeekendChallenge. Yakin enak dan krispi. Bisa ga berenti ngunyah.... 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

100 menit
300 gr
  1. 4 btrputih telur
  2. 80 grgula halus
  3. 100 grtepung terigu pro rendah
  4. 100 grbutter, lelehkan
  5. Topping
  6. 50 gralmond slice
  7. 50 grkeju parut

Cara Membuat

100 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Almond slice di oven bolak balik selama 5 menit atau sampai kecoklatan muda, sisihkan. Siapkan oven pada suhu 160°C

  2. 2

    Mikser putih telur, sampai kaku. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dimikser sampai mencapai peak.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedkit sambil diaduk balik dengan sendok kayu. Terakhir masukkan butter cair. Aduk perlahan sampai tercampur rata.

  4. 4

    Ambil adonan dengan sendok teh, letakkan pada loyang beralas baking paper. Dengan punggung sendok putar-putar kan searah jarum jam membentuk bulatan pipih rata.

  5. 5

    Tata almond, dan taburkan keju parut.

  6. 6

    Oven/panggang selama 20-25 menit atau sampai matang. Setelah dingin segera simpan pada wadah bertutup rapat. Supaya tidak mudah melempem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
pada
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018
ID 2304166a wife, mother of two teenagers, and a workerBismillahirahmannirrahiim"Mencari sesuatu yang akan mencintaiku, itulah kehidupan sehari-hari.Tapi mencari sesuatu yang akan ku cintai itulah yang namanya perjalanan"
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa