Roti Unyil (aroma Susu nya TOP) 😍

Masih penasaran sama roti yang serat lembut dan aroma yang menggoda, nyoba resep modifikasinya C'Amei lah pilihanya dan taraaaa....beneran puas sama hasilnya, cucokk endezzz...😍😍
Roti Unyil (aroma Susu nya TOP) 😍
Masih penasaran sama roti yang serat lembut dan aroma yang menggoda, nyoba resep modifikasinya C'Amei lah pilihanya dan taraaaa....beneran puas sama hasilnya, cucokk endezzz...😍😍
Cara Membuat
- 1
Campur telur + whip cream bubuk + susu cair + pasta susu (aduk rata) lalu masukkan tepung + ragi + gula + susu bubuk (mikser/ulen) hingga kalis lalu masukkan garam + butter uleni lagi hingga kalis elastis (supaya hasil maksimal uleni sampai benar2 kalis)
- 2
Bagi2 adonan sesuai ukuran yg mau dibuat lalu bentuk sesuai selera masing2 kemudian biarkan proofing hingga benar2 mengembang ringan (saya sejam sdh proofing) berarti ragi instan nya masih kondisi bagus 😊 kemudian baru di oven
- 3
Panggang dgn suhu 150'c selama 10 mnt kalau ukuran kecil2 tetapi kl yg agak gede/normal sekitar 15 menit (sesuaikan dgn oven dan ukuran roti masing2 di rumah). Supaya tdk gosong hihihi...sering2 intip oven nya 😂, jadi tdk berpatokan penuh sm lama memanggangnya.
- 4
Setelah keluar dr oven poles dgn butter atau tidak juga hasil roti ini masih oke 😍
- 5
Hulalaaaa....tekstur serat resep yang ini lebih lembut dan empuk 😍😍
- 6
Hari ini bikin lagi orderan Ponakan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (7)