Udang goreng saos asam manis pedas

Mufie
Mufie @cook_10103878
Balaraja

Bingung mau dikasih judul apa.. semua rasa jadi mewakili deh hehee... ini digoreng biasa aja udah enak, dikasih saos makin mantap...😆

Udang goreng saos asam manis pedas

33 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau dikasih judul apa.. semua rasa jadi mewakili deh hehee... ini digoreng biasa aja udah enak, dikasih saos makin mantap...😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rendaman:
  2. 1/4 kgudang (buang kepala dan ekornya)
  3. 1 siungbawang putih
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaMasako
  6. Bahan tepung basah:
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1/2 sendokbaking powder
  10. SecukupnyaMasako
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. 1/2 gelas belimbingAir
  13. Bahan kering:
  14. 10 sdmtepung terigu
  15. 1 sdmmaizena
  16. Secukupnyamasako
  17. 1/2 sdtbaking powder
  18. Secukupnyamerica bubuk
  19. Bahan saos:
  20. 3 buahcabai rawit merah
  21. 1 siungbawang putih
  22. 1 sdtsaori tiram
  23. 6 sdmsaos tomat
  24. Secukupnyamasako
  25. Secukupnyagula pasir
  26. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Diamkan bahan rendaman sekitar 30 menit agar udang gurih

  2. 2

    Siapkan adonan basah, kemudiam masukan udang ke dalam adonan basah

  3. 3

    Siapkan adonan kering, setelah udang masuk ke adonan basah

  4. 4

    Masukan udang ke dalan adonan kering satu persatu agar tidak saling menempel

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas sedang

  6. 6

    Tumis bawang putih dan cabe,beri air, masukan saori dan saos tomat

  7. 7

    Jika saos sudah mengental, masukan udang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mufie
Mufie @cook_10103878
pada
Balaraja
I like cooking so much 💕 , mohon dukungannya dan kunjungannya teman2 untuk nonton dan sub video yang saya ulpad di YouTube.. dengan nama Chanel mufie muflihah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa