Potato Wedges Goreng

Dina Assegaf
Dina Assegaf @dinamasak
Semarang - Kudus - Tangerang - Garut

Ini uda jadi alternatif banget kalo kita lagi males makan nasi, atau sekedar unyuk camilan sore. Rasanya ga pernah salah dan bikin kenyang. Bikinnya pun sama sekali #antiribet.
Let me know if u've already try it ya😄 #siapRamadan

Potato Wedges Goreng

75 orang berencana membuat resep ini

Ini uda jadi alternatif banget kalo kita lagi males makan nasi, atau sekedar unyuk camilan sore. Rasanya ga pernah salah dan bikin kenyang. Bikinnya pun sama sekali #antiribet.
Let me know if u've already try it ya😄 #siapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
  1. 2 bhKentang besar cuci bersih bersama kulitnya
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/4 sdtMerica
  4. 1/2 sdtOregano/mix herb
  5. 1/4 sdtpenyedap
  6. 1 sdmtepung terigu

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Potong kentang menjadi 8bagian.

  2. 2

    Rebus bersama setengah bagian garam. Didihkan sampai kentang agak empuk. Tiriskan.

  3. 3

    Stelah ditiriskan, masukkan kentang ke dalam wadah, masukkan sisa garam, penyedap, merica bubuk, oregano dan tepung terigu. Aduk-aduk atau gunakan wadah tertutup kemudian dikocok agar bumbu merata.

  4. 4

    Pabaskan minyak. Goreng kentang dengan api sedang dalam minyak panas dan tenggelam. Setelah matang, tiriskan.

  5. 5

    Kentang siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap steak, dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Assegaf
Dina Assegaf @dinamasak
pada
Semarang - Kudus - Tangerang - Garut
accidentally love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa