Peyek kacang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung beras
  2. 1 sendok makanair kapur sirih
  3. 1/4 buahkacang tanah kupas kulitnya (digoreng) belah menjadi 2bagian
  4. 8 lmbrdaun jeruk buang batangnya iris tipis2 sekali
  5. 1 butirtelor ayam
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu halus :
  8. butirkemiri
  9. 1 sendok makanketumbar
  10. 5 siungbawang putih
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaChicken powder

Cara Membuat

  1. 1

    Taro telur dan bumbu halus kocok hingga bumbu merata. Masukan tepung terigu dan air kapur sirih tambahkan air sampai merata kemudian masukan irisan daun jeruk dan kacang tanah. Cicipi sudah terasa belum bumbunya.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan tuang adonan peyek didalam centong sayur tuang dri pinggir wajan hingga membentuk adonan tipis goreng dengan api sedang.

  3. 3

    Goreng peyek sampai berwarna kecoklatan sesekali dibalik supaya merata matangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hobby_Masak
Hobby_Masak @ayumpuss220711
pada
matraman

Komentar

Resep Serupa