Betik goreng rica rica kecap

Winarni Yapti Pratiwi
Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158

Kali ini pengen berbuka dengan ikan betik dan akhirnya kepasar ALHAMDULILLAH dapat meskipun harganya cukup lumayan #siapramadhan

Betik goreng rica rica kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Kali ini pengen berbuka dengan ikan betik dan akhirnya kepasar ALHAMDULILLAH dapat meskipun harganya cukup lumayan #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan betik
  2. 10 bjcabe rawit
  3. 4 buahtomat
  4. 2 bungkuskecap manis saset
  5. 3 butirkemiri
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 butirbawang merah
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. 1 gelasair kira kira 150ml

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan sisik kulitnya hingga bersih lalu cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Beri perasan jeruk nipis dan garam lalu aduk hingga rata. Dan diamkan kira kira 10 menit.

  3. 3

    Goreng ikan hingga matang lalu angkat dan sisihkan

  4. 4

    Haluskan semua bahan bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam

  5. 5

    Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan beri daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum

  6. 6

    Beri air secukupnya beri garam, kecap dan penyedap rasa aduk rata dan biarkan hingga air menyusut

  7. 7

    Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu aduk hingga rata dan air habis.

  8. 8

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winarni Yapti Pratiwi
Winarni Yapti Pratiwi @cook_17025158
pada

Komentar

Resep Serupa