Ayam Goreng Telur Asin

Meylinda
Meylinda @Linda_8866
Denpasar

Beberapa hari lalu saya dapat telur asin dari teman. Dimasak apa ya ? Anak-anak senang Ayam Goreng Telur Asin. yuppp... eksekusi deh...

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke20

Ayam Goreng Telur Asin

35 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari lalu saya dapat telur asin dari teman. Dimasak apa ya ? Anak-anak senang Ayam Goreng Telur Asin. yuppp... eksekusi deh...

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grAyam dada,
  2. Bumbu marinate ayam :
  3. secukupnyagaram & merica
  4. 1 butirtelur ayam, kocok
  5. 4 sdmtepung terigu, untuk pelapis ayam
  6. 3 siungbawang putih, cincang
  7. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  8. 2 butirtelur asin, ambil kuningnya
  9. 1 sdmmentega
  10. secukupnyagaram, gula & merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil dada ayam. Lalu beri garam & merica untuk rasa.

  2. 2

    Beri telur kocok, campur dengan adonan daging.

  3. 3

    Lalu beri tepung kering dan goreng.

  4. 4

    Sambil menunggu ayam matang, kuning telur asin kita hancurkan dgn sedikit air. Sehingga berbentuk seperti adonan kental.

  5. 5

    Setelah ayam matang, kemudian kita buat bumbu telur asinnya : tumis bawang putih & daun bawang.

  6. 6

    Masukkan mentega, supaya lebih wangi hasilnya.

  7. 7

    Masukkan kuning telur asin yg sudah dihancurkan.

  8. 8

    Cicipin rasa nya. Kalau kurang asin bisa ditambah garam. Dan beri sedikit gula. Setelah itu masukkan ayam yg sudah digoreng tepung. Aduk2 hingga tercampur, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meylinda
Meylinda @Linda_8866
pada
Denpasar
Hobby kuliner dan masak, tiap hari pengen masak yg enak buat suami dan anak2...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa