Ayam Goreng Telur Asin

Name: Ayam Goreng Telur Asin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam negeri potong kecil2; 2 butir telur asin; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 batang daun bawang iris kecil2; 3 butir cabe rawit gendut iris miring; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1 sdt merica bubuk

Viga Loanda @cook_5368392

Serpong, Tangerang Selatan

Bosen makan ayam digoreng aja? Ayam goreng telur asin bisa jd alternatif utk teman makan siang

Lebih banyak

Ayam Goreng Telur Asin

Viga Loanda @cook_5368392

Serpong, Tangerang Selatan

Bosen makan ayam digoreng aja? Ayam goreng telur asin bisa jd alternatif utk teman makan siang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 ekorayam negeri potong kecil2
2 butirtelur asin
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 batangdaun bawang iris kecil2
3 butircabe rawit gendut iris miring
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih potongan ayam, goreng di minyak panas, lalu tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah putih hingga harum
3

Ambil 2 butir telur asin yg telah dikupas, hancurkan dgn garpu. Masukkan ke dalam tumisan bawang
4

Masukkan irisan daun bawang, cabe rawit yg telah diiris miring, ayam yang telah digoreng, garam, gula, merica, aduk hingga semua bahan tercampur. Koreksi rasa jgn sampai keasinan