Ayam Rempah Kecap
Sajikan #SiapRamadan ini selagi hangat yaa, #AhlinyaAyam ini cocok juga untuk sajian lebaran nanti 😘
Ayam Rempah Kecap
Sajikan #SiapRamadan ini selagi hangat yaa, #AhlinyaAyam ini cocok juga untuk sajian lebaran nanti 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
- 2
Goreng ayam setengah matang, tips saat menggoreng agar minyak tidak menyiprat: setelah minyak panas masukkan 1 sdm tepung terigu kemudian masukkan ayam.
- 3
Angkat, tiriskan
- 4
Buat bumbu halus
- 5
Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam
- 6
Masukkan 300ml air, biarkan hampir mendidih, masukkan ayam. Tambahkan saus tiram dan kecap manis
- 7
Tambahkan garam, gula putih dan kaldu bubuk, tes rasa
- 8
Biarkan sampai bumbu meresap dan mengental, angkat kemudian sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada echy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar